Über Roji - Godai no Sekai
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Über das Restaurant
Die Vollendung japanischer Kochkunst erwartet dich bei einem Besuch im Roji - Godai no Sekai. Zu finden in der Oderberger Straße im Herzen vom Prenzlauer Berg, serviert das Roji traditionelles Sushi, das von einem echten japanischen Sushimeister stets frisch und nur aus besten Zutaten zubereitet wird. Klassisches Sashimi, Maki oder Inside-Out-Rolls findet man hier ebenso auf der Karte wie die leckeren Crunchy Rolls oder vegetarisches Sushi. Zu den unverwechselbaren Highlights, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte, gehören aber die Sushi-Pizzen mit frittiertem Reis als Basis, Frischkäse, Flusskrebstatar, flambiertem Lachs oder Thunfisch belegt. Und auch die Roji-Tapas wie zum Beispiel das mit Gurke umwickelte Flusskrebstatar oder die mit grünen Reisflocken ummantelten Riesengarnelen sind klare Empfehlungen. Perfekt für Sushi-Liebhaber!
