Menu from Café Chagall MITTE
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
Süßes Frühstück
crepes with Ricotta filling, homemade waffles, vanilla sauce, maple syrup, jam, Nutella, fruit
Großes Chagall Frühstück
basket of Bread, crepes with Ricotta filling, variety of cheese and sausage, salmon& horseradish, dried tomatoes, basil pesto, olives, butter, jam, 2 organic eggs, fruits& vegetables, 2 glasses of sparkling wine or orange juice
Käse Frühstück
basket of bread, variety of cheese, dried tomatoes, basil pesto, olives, butter, jam, 1 organic egg, fruits&vegetables
Lunch
MITTAGSANGEBOT / LUNCH 11:30 - 15:00
Salads
Mozzarella Caprese
mozzarella&tomatoes sliced with basil leaves
Skandinavischer Salat
Feldsalat mit Räucherlachsscheiben und Cherrytomaten mit Limetten- & Öldressing
Florida-Salat
mixed salad with warm chicken fillet and joghurt dressing
Pelmeni
Nudelteigtaschen mit Schweine-& Rindfleischfüllung in zerlassener Butter mit Schmand,dazu Gurken-& Tomatensalat
Wareniki
Nudelteigtaschen mit Kartoffeellung in zerlassener Butter,Schmand und Röstzwiebeln,dazu Gurken-& Tomatensalat
Stroganoff
Rinderstreifen mitfrischen Champignons in einer Weißwein-Sahnesauce,serviert an Buchweizen sowie Gurken-& Tomatensalat