Menu from Café Friedrichs
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Soja-Bircher-Müsli mit frischem Obst (vegan)
3 Eier gerührt oder gespiegelt
serviert mit saisonalen Dips, dazu geröstetes Sauerteigbrot
Schakschuka
2 Eier (pochiert) in aromatisch-pikanter Tomaten-Paprikasauce, exotische Gewürze, Fetakäse und Sauerteigbrot
Mains
Flammkuchen Elsässer Speck & Zwiebel
Falafel-Quinoa Bowl
mit Falafel, Hummus, Rucola, Salat, Tomaten & Tahini (Sesam)-Soja-Dressing
Findet Nemo
Sauerteigbrot, gebeizter Lachs, Frischkäse, Rührei, Avocado-Scheiben, Meerettich & Dill
Desserts
Pancakes
mit frischem Obst, Puderzucker, Ahorn-Sirup
Nutella Pancakes
mit Banane, Puderzucker
White Chocolate Pancakes
Pancakes mit weißer Schokolade, Essblüten & heißer Blaubeer-Soße
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