Casa di Biase

Ich möchte nicht zu viel verraten, damit wir dort noch öfter so hervorragend speisen können wie beim letzten mal. Ambiente, Küche, Bedienung, Chef, Speisen und Weine perfekt!!!

Das Essen inkl. Wein waren hervorragend. Wir haben den Abend sehr genossen - man fühlte sich nämlich wie im wahren Italien. Peter + Lotti Brunner

Alles gut. Service, Essen und vor allem der Wein waren Spize. Wir kommen dann bestimmt bald wieder. An Alle: Probiert die Kalamari als Vorspeise - sehr, sehr köstlich.

Wie bereits bei meinen vorigen Besuchen und Bewertungen erwähnt: der Empfang ist sehr höflich und freundlich, das Essen wie immer köstlich und frisch, sowie anregend angerichtet. Gerne wieder.

Sehr nette Athmosphäre, super Service, essen top, babycalamaris auf wakame toll , Wein war gut der Rest auch, wir kommen gern wieder!! Rund dass man hier mindestens 25 Wörter eingeben muss, ist blöd.

Wie bei meinen meisten Besuchen war der Empfang sehr höflich und zuvorkommend, der Service aufmerksam und die Speisen sehr frisch & lecker, mit angemessener Wartezeit am Tisch und auf den Punkt gegart. Jederzeit wieder - und zwar gerne.

Kreative Küche, die dabei immer dem Italienischen treu bleibt, sehr gute Produktqualität und dazu ein wirklich toller, individueller und sympathischer Service an einem der nettesten Plätze Kölns. Super!

Das war wirklich aussergewöhnlich schön. Sehr schöne Atmosphäre, wir saßen draußen, freundlicher und sehr sympathischer und kompetenter Kellner, top Essen und gutes Preis-/ Leistungsverhältnis. Das hat unsere Erwartungen deutlich übertroffen, jederzeit gerne wieder.

Das Bisase ist ein sehr guter, auch etwas preislich gehobener Italiener. Aber er ist es wert. Das Essen, Vorspeise, Fleisch und Nudeln, Nachtisch von sehr guter Qualität. Service sehr aufmerksam, sehr gute Atmosphäre.Waren das 1. x dort, kommen bestimmt wieder.

Sehr schöne Speisekarte , Bedienung war sehr freundlich, gute Atomosphäre ich würde wieder hingehen ! Die Qualität des Essen lässt keine Wünsche offen ! Der Wein war sehr gut!

Sehr guter Service, guter Wein kombiniert mit gutem Essen. Alles in allem ein empfehlenswertes Restaurant in einem typisch italienischen Ambiente. Dort kann man ohne Probleme mit Freunden eine schönen Abend verbringen.

Ein toller Abend, das Essen war hervorragend. Mein Tipp: Saltimboca! Mario hat dann am Flügel noch eine musikalische Einlage gegeben - eine tolle Abrundung des Abends. JUR

Sehr gutes Essen bei gutem Service und adäquaten Preisen gerne wieder Insbesondere die abwechslungsreiche Tageskarte ist ein gute Empfehlung für gute frische Produkte sehr zu empfehlen

Guter Service, einfallsreiche Küche, die über bekannte Italienische Kombinationen hinausgeht. Schöne, hohe Räume, die - wie überall - auch Lautstärke produzieren. Die Weinauswahl ist auch im niedrigeren Preissegment ordentlich, einige offene stehen zur Wahl, ansonsten vertraut man der Beratung!

Service und Essen einmalig. Besser kann man es nicht machen. Eine exzellent ausgewählte Tageskarte und eine Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt. Danke für einen wirklich schönen Abend.

Top Qualität der Speisen und Getränke in einer sehr persönlichen und schönen Atmosphäre zusammen mit einem extrem freundlichen und engagierten Service! Wirklich sehr zu empfehlen!

Das Essen war lecker, die Rezepte einfallsreich. Die Bedienung war klasse - empathisch und fürsorglich. Die Athmosphäre im Restaurant wunderbar: einfach grosses italienisches Essen, am Ende warer wir glücklich und zufrieden.

Essen wie immer köstlich (besonders die mit Fisch gefüllte Aubergine als Vorspeise) - Service heute leider nicht ganz so aufmerksam wie gewohnt, aber trotzdem charmant.

Sehr leckeres Essen und ein ganz besonderer Service! Wir waren zweit und haben Überraschungsmenü gegessen. Vorspeise Jakobsmuschel mit Kürbispürre. Hauptgang Kotlett vom Iberico mit Demiglace, Rosmarinkartoffeln und Wirsinggemüse. Nachspeise Panna Cotta mit Karamellsosse. Alles sehr schmackhaft uns war das Dessert etwas so süß und hätte eine säuerliche Komponete gut vertragen können (z. B. Sorbet). Aber wie gesagt das ist jetzt meckern auf sehr hohem Niveau :) kann das Restaurant mit ruhigen Gewissen weiterempfehlen. Mahlzeit!

Sehr gutes Essen & schönes Ambiente mit gutem Service. Preis/Leistungsverhältnis stimmt! Für Köln gute Parkmöglichkeiten! Klare Weiterempfehlung! Hingehen und genießen! Auch gut in der Mittagszeit mit Geschäftspartnern.

das Restaurant Casa di Biase gehört zu den Säulen der seriösen gastronomischen Szene in Köln. Gute Produkte, hervorragend vorbereitet, gut gewürzt, sehr freundlicher Service ohne aufdringlich zu sein. Mario di Biase hat immer einen besonderen Wein für seine Gäste da. Weinkarte bestellen wäre ein Affront ! Aber dies ist völlig gefahrlos im Gegensatz zu anderen Lokalen in Köln. Ein Lokal zum Wohlfühlen und Schlemmen unter Freunden.

Sehr feines, köstliches Essen. Die Jakobsmuscheln als Vorspeise sind einfach himmlisch! Das Personal ist sehr aufmerksam, das Ambiente sehr entspannt. Man fühlt sich sofort wohl und kann umso besser die Köstlichkeiten der Küche genießen. Wir hatten einen tollen Abend!

Das Essen war gut. Vor allem der Nachtisch wat unglaublich kreativ und mit viel Liebe zum Detail dekoriert. Einzig die Auswahl an Salaten war sehr dürftig. Sonst empfehlenswert.

Der Inhaber ist ein sehr netter Italiener. Großartiges leckeres Essen (das Überraschungsmenü ist sehr zu empfehlen) in wunderbarer Atmosphäre. Später am Abend Piano Livemusik. Ein echter Geheimtipp.

hervorragendes essen, gute weine und freundlicher service. wir hatten fischgerichte und auch fleischgerichte die alle auf den punkt gegart waren und optisch sehr schön angerichtet waren. jederzeit gerne wieder zur messe in köln.

Das Essen ist wie immer hervorragend und die Atmosphäre sehr angenehm! Ich komme immer wieder mit meinen Geschäftspartnern zum essen! Weiter so und bis bald!

Super Atmosphäre, klasse essen und einfach ein schöner Abend. Immer wieder :)

Das Silverstermenü war wirklich phantastisch! Vom Flan mit gehobelten schwarzen Trüffeln bis zu einem unglaublichen Rinderfilet mit Maronenpüree und Morchelsahne hatte alles Sterneniveau! Kompliment an den Koch!

War ein wunderbarer Abend für 3 Generationen. Tolles Essen und freundlicher Service. Gehen gerne wieder dorthin. Dessert besonders gut, weiße und dunkle Schokolade , zum Niederknien. Ulrike von Peterffy

Casa di Biase ist ein äußerst gastfreundliches Haus mit sehr gutem Essen. Beim Abendessen zu viert bestellten zwei am Tisch das 4-Gang-Überraschungsmenu - ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis - und zwei die nicht auf der Speisekarte aufgeführten saisonalen Tagesgerichte (ebenfalls 4 Gänge), die exzellent gewürzt und aufeinander abgestimmt waren. Es gab gute Beratung am Tisch, Weine konnten vor Bestellung probiert werden, der Service war aufmerksam und charmant. Das Restaurant ist unbedingt empfehlenswert!

Tolles Essen, guter Wein, sehr nette Bedienung und ein motiviertes Team im Hintergrund - perfekte Voaussetzungen für einen gelungenen Abend. Kann ich wärmstens empfehlen! Bis bald noch mal...

Tolles Essen in hervorragender Qualität in nettem Ambiente. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend aber unaufdringlich. Die Weinempfehlung war vorzüglich. Sicher einer der besten "Italiener" in Köln !

Das war wie immer sensationell....einfach zum geniessen!! Service, beratung, essen, die getränke und das dessert ein Traum. Und bei schön wetter die terrasse.... wunderbar!!! GRANDIOS!!! DANKE ans personal!

Wir waren wie immer sehr zufrieden. Immer wieder! Der Service ist sehr gut. Die Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen eine Köstlichkeit. Unsere Geschäftskunden waren begeistert.

super gutes Essen, sehr nette Bedienung und auch außergewöhnliche Location. Ich kann dieses Restaurant für Business Leute und aber auch privat ruhigen Gewissens weiter empfehlen.

Qualität des Essens sehr gut. Service gut Preis Leistung sehr empfehlenswert

Wundervolles Essen, tolle Atmosphäre, sehr schöner Abend. Insgesamt sehr flexibel auch Hauptgerichte in Vorspeisengröße zu reichen und das Olivenöl des Hauses ist auch ein echter Volltreffer.

Das Essen war hervorragend! Der Service wie immer herzlich und unkompliziert.

Super Auswahl beim Essen mit freundlichem Personal. So soll es sein.

Es hat uns gut, und werden nicht das letzte Mal dort gewesen sein