Das Goldstein by Gollner's

Das war ein großartiges Silvestermenü bei Günter Gollner. Das es zum Aperitif Champagne POMMERY Apanage Brut gab hat mich sehr gefreut, ein toller Champagner.

Tolles Restaurant! Schönes Ambiente und gutes Essen... ebenso gutes Servicepersonal!

Leider sehr schlechter und unaufmerksamer Service. Nach 1,5 Std. war man "abgefertigt" :-(

Pleasant stay, decent food, fairly expensive - wine list might be better re. less costly choices / fair pricing policies

Schön und gemütlich gestylt (dezenter Ösi-Look) und gleichzeitig schalldämmend eingerichtetes Restaurant. Speisenkarte für jeden, mit gehobenem Anspruch , der auch voll eingelöst wird! Gerne wieder!

Habe wirklich nichts gegen Kinder.(Bin selbst Vater) Leider war der Pegel,3 Kinder, ein Kleinkind,am Nebentisch etwas nervig und trübte das ansonsten tolle Ambiente. Dr. Ignaz Lozo

Mindestens 5 Leute haben sich "um uns gekümmert" wobei jeder vom anderen dachte, er hätte die Getränke schon aufgenommen. Wir musste aktiv jemanden darum bitten. Das Stress-und-Hektik-Level war ein bisschen zu hoch. Der Hauptgang ließ lange auf sich warten. Man hatte das Gefühl, dass VIP-Tische schneller bedient wurden. Vielleicht auch interessant: Der Umgangston des Personal variiert von sehr, sehr förmlich über eher stoisch bis sehr österreichisch jovial. Ist alles als konstruktive Kritik gemeint, denn: Es gab ein tolles Essen, es ist ein tolles Ambiente – gerne wieder mit Kunden und Familie.

Eine schöne Location, toll eingerichtet mit dem Blick für das besondere Detail, der Service sehr aufmerksam, die Speisen und Getränke vorzüglich. Lediglich auf den Hauptgang mussten wir etwas länger warten, was aber ok gewesen ist. Gerne wieder!

Super Ambiente, super, nette freundliche Kellner+Chef und das Essen hervorragend!!! Wir sind rundum zufrieden und glücklich aus dem Lokal gegen 15:30Uhr und kommen auf jeden Fall wieder. DANKE!!! Sicher auch im Sommer eine TOP Lokation 👍👌😁😁Sylke Wolf + Dirk Sommer

Der Gänsebraten war ganz besonders gut: zartes Fleisch, rösche Haut. Trotz des relativ hohen Preises: preisWERT

Service war sehr schlecht Location schön Essen Preis Leistung stimmt nicht

Sehr zu empfehlen - Ich komme immer wieder gerne hierher.

Ein wunderbarer Abend bei gutem Essen und sehr entspannter Atmosphäre! Toller Weinkeller - sympathisches Personal - alle sehr bemüht!!!

Es war ein perfekter Abend. Gutes Essen, ein klasse Service. Vielen Dank dafür. Wir kommen sehr gern wieder.

Essen top, Service so lala. Wir 3 Frauen und wurden in den Wintergarten gesetzt wo Familien mit Kindern saßen. Man kam sich etwas abgeschoben vor...

Beste Restaurant in Wiesbaden. Kulinarischer Orgasmus der seines gleichen sucht

Outstanding Food, der mega leckerste Kaiserschmarrn ever. Gollner hat es einfach drauf.

Sehr gemütlich und wie immer lecker. Mein absoluter Favorit: Kaiserschmarren!

Top Restaurant, freundlichen Bedienung, stilvolles Ambiente und leckeres Essen. 5 Sterne

Der Aufenthalt war insgesamt sehr angenehm und meine Gäste waren ebenfalls sehr zufrieden. Kleinigkeit: Bei meiner Anrede im EMail-Verkehr wurden meine Vor- und Nachnamen verwechselt?!?

Die Speisen sind sehr konventionell und gut. Wer auf sehr große Fleischportionen steht, wird glücklich werden. Mir war es zu viel. Beim Service ist viel Luft nach oben.

Sehr gemütliches Ambiente - Herzlich charmantes Personal - ein Abend der einfach im Gesamten toll war. Hervorragendes Essen - leckerer Wein und tolle Atmosphäre

Der Eindruck ist sehr kontrovers. Das Essen war sehr gut, angemessen bepreist und zügig geliefert. Leider war der Service derart nachlässig und uninteressiert, dass wir den Weg ins Goldsteintal nicht mehr unternehmen werden. Obwohl wir reserviert hatten war kein angemessener Tisch für uns vorbereitet. Man verwies uns auf die in der Mitte stehende Reihe von Zweiertischen, die absolut leer war, weil alle übrigen Gäste an den an den Wänden stehenden angenehmen Tischen saßen. Solche freien Tische gab es, aber nicht für uns, weil sie für 4 Personen eingedeckt waren. Man hätte ja 2 Gedecke abräumen müssen, was Arbeit macht. Der Empfang war unangemessen, noch nicht einmal die Garderobe wurde uns abgenommen. Es wurde das falsche Wasser geliefert und es gab keinen Hinweis darauf, dass die Suppe im Menü geändert war. Insgesamt fühlten wir uns nicht willkommen, auch weil es dem Service an jeder Herzlichkeit fehlte.

Gutes Essen, schönes Ambiente. Allerdings sind die Wartezeiten grenzwertig. Für zwei Gänge haben wir 2,5 Stunden im Restaurant verbracht, das ist ein bisschen viel.

Sehr schönes Ambiente. Sehr nettes Personal. Essen gut aber nicht außergewöhnlich, daher sind die teueren Preise nicht ganz gerechtfertigt. Gute Qualität der Lebensmittel, Portionen etwas klein.

Rundum gut! Wunderschönes und gemütliches Ambiente. Die Bedienung war sehr freundlich, offen, lustig und trotzdem sehr höflich. Das Essen war grandios! Gerne wieder!

Sehr gut, gerne wieder. Sehr schönes Restaurant mit einem besonderen Flair.

Bedienung indiskutabel.Zwiebeln kalt über den Braten verteilt.Salat zu essiglastig.Das Ambiente ist sehr schön, aber in der Burg hat es uns besser geschmeckt.

Werde Besuch demnächst gerne wiederholen. Sowohl mit meiner Frau als auch mit meiner Familie

Sehr leckeres Essen und schönes Ambiente. Service war zuvorkommend und freundlich.

War ein rundum gelungener Abend! Sehr gutes Essen, guter Service!

Very good tasting meal, ambiance beautiful, On this rainy day

Super Weinkarte, auf der man richtig tolle Entdeckungen machen kann

Super Weinkarte, auf der man richtig tolle Entdeckungen machen kann

Sehr angenehme Atmosphäre, tolles Interieur, hervorragende Kueche, sehr gute Grundprodukte, Freundlicher Service

Essen super Personal sehr nett Leider nicht wie in der Reservierung gewünscht, Tisch am Fenster/ Rand Sondern in der Mitte

Klasse Qualität, tolles Ambiente, guter Service! Nummer eins in der Stadt.

Wir hatten das Menü , bis auf Suppe wirklich außergewöhnlich schmackhaft.... Aber Wir waren 4 Frauen um 50 und der zuständige Kellner hat sich sehr gönnerhaft gegeben, mit seltsamen Witzchen als wären wir aus dem Altersheim ausgebrochenen hätten seit 10 Jahren kein Mann mehr gesehen Die Rechnung war um40(!) Euro zu hoch ( Menü mit 68 statt 58 berechnet) Nach Reklamation lapidar“ gut das ihr(!) geschaut habt“ Keine weitere Entschuldigung oder ein Getränk aufs Haus So ein Restaurant Miss ein Gesamtergebnis versprechen nur dass essen reißt nicht

Die Preise sind hoch, jedoch über alle Kategorien waren die Gäste sehr zufrieden. Das Essen war ausgezeichnet, ebenso wie der Service!

Wie immer sehr schön mit sehr leckerem Essen. Preise sind zwar nicht gerade niedrig, aber der Qualität angemessen, kommen gerne wieder.

Wie immer war rund herum alles top. Absolut empfehlenswert. Wir sind immer wieder gerne dort.

The best part of this restaurant is the ambience and that it is air conditioned. Some of the food is excellent, like the filet steak with sauce bearnaise and the frys. Also, the Schnitzel and the risotto are delicious, but other dishes could use improvement. Particularly the quality of the goulash meat - not tender enough. The deserts could also be better. The Kaiserschmaren isn't as good as it used to be at the Sonnenberger Burg. The chunks are too large and don't taste quite as good. The mouse had odd, undefinable tidbits that ruined the desert rather than enhance it. The Chef cook, Michael Hofmann is very capable. Therefore, I can't explain why his salads are not as good as they used to be. Despite these shortcomings, it is a really nice restaurant with a very friendly staff and mostly high quality food. We will be back.

immer wieder gerne, es war wieder ein schöner Abend, Danke

Der Service war sehr gut: aufmerksam aber nicht zu aktiv. Am Essen gibt es nichts zu mäkeln, die Qualität ist ebenso gehoben wie die Preise, aber insgesamt ein gutes Verhältnis. Wir waren nicht zum letzten Mal dort!

Tolles Ambiente, gute Küche, schöne Speisen Auswahl, perfekter Kaiser Schmarren

Wir hatten wie immer eine sehr schöne Zeit in Ihrem Restaurant. Lg

Toller Service und sehr gutes Essen; dazu eine gute Weinauswahl.

Es hat mir sehr gut gefallen und Wiesbaden ist um ein sehr gutes Restaurant reicher

Die Lokation sehr schön, das Ambiente sehr schön, das Essen war sehr lecker. So kennen wir es von der Burg Sonnenberg her. Aber das neue Personal bekommt es nicht hin den Service zu bringen wie es für ein solches Restaurant sein sollte. Das Personal trinkt hinter der Theke Bier. Teller werden über den Gast abgeräumt obwohl Platz auf der anderen Seite vom Tisch war. Die Teller werden beim abräumen mit Besteck übereinander gestapelt. Wein und Wasser wurden serviert und wir haben selbst nachgeschenkt. Der Service machte ein sehr hektischen Eindruck. Wie in einerm normalen Restaurants oft zu finden ist. Wir haben über 100 Euro pro Person bezahlt, da muss das Preis / Leistung Verhältnis aber auch stimmen. Gerade vom Service her. Sooo kennen wir das von der Burg Sonnenberg her nicht.

Top Abendessen, tolle Location, super Küche und individueller Service. Vielen Dank

einfach großartig - dort stimmt alles und die Stimmung ist einmalig