Menu from Lang Van II - Vietnamesisches Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Nem Chay
6 Stück Reisröllchen knusprig gebacken und gefüllt mit Gemüse, Mungobohnen, Glasnudeln, Morcheln, serviert mit Garnitursalat und Chili-Limetten-Ingwer-Dip
Ebi Tempura Japan Style
3 Stück gebratene Garnelen nach japanischer Art mit süß-saurer Soße
Hähnchen Sate
3 Stück gegrillte Hähnchenspieße, mariniert mit vietnamesischen Gewürzen und verfeinert mit gehackten Erdnüssen, serviert mit kleinem Beilagensalat und Erdnusssoße
Sushi
Spicy Ebi Maki
mit Großgarnelen, Gurken, scharfer Soße und Frühlingszwiebeln
Chicken Inside Out
mit Hähnchenfleisch, Gurken, Frischkäse und Sesam
Crunchy Veggie
Tempura Roll gefüllt mit Omelett, Avocado, Gurken und Lauch
Dragon Roll
mit Lachs, Avocado, ummantelt mit Feuerlachs und Aal
Mains
Pad Thai
scharf! Reisbandnudeln gebraten mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl
Maguro Feuer Bowl
mit Spiegelei, leicht flambiertem Thunfischfilet, gemischtem Salat, Gurken, Rettich, Mango und Sesam
Vit Nuong
gegrillte Ente mit hausgemachter Soße, Paprika, Bohnen, Karotten und Gemüse, dazu einer Beilage deiner Wahl
Desserts
Chuoi Chien
gebratene Bananen mit einer Zutat deiner Wahl
Dua Chien
gebratene Ananas mit einer Zutat deiner Wahl
Mochi
3 Stück mit einer Zutat deiner Wahl
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