Menu from Naturschänke Malschendorf
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kräftige Soljanka
mit Sahnetupfer und Baguette
Würzfleisch vom Geflügel
mit Käse überbacken, dazu Toastecken
Kross gebratene Hähnchenbruststreifen
auf frischen Salaten der Saison mit Hausdressing und Baguette
Mains
Rucola-Süßkartoffel-Schnitzel
mit Erbenspüree und tomatisierten Gemüse
„Steak au four“
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Erbsen und Pommes frites
Schlachteteller mit Erbspüree und Sauerkraut
(Blut- und Leberwürstel, Wellfleisch)
Gebratenes Zanderfilet
auf Tagliatelle und Rahmspinat
Desserts
Tartufo
Eiscreme Zabajone und Schokoeis auf Schokosauce
Mango Solo
Eine Kugel Mango Joghurt auf Mangowürfeln und Fruchsauce
Apfelstrudel
Mit einer Kugel Creme Vanilla und Sahne
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