Menu from Rawtastic
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
POWER ROLLEN
Juliengemüse, Salat, Cashew Mayo, eingerollt in Reispapier, Erdnuss-Orangen Soße
AVOCADO "UN" TOAST
Rohes Brot aus Buchweizen mit Avocado, Zitronensaft, Sproßen und Himalaya Kristalsalz
GEMÜSE SAMOSAS MIT GURKEN-MINZE RAITA
Hausgemachte Samosas, serviert mit frischen Gurken und Minze raita
MEXIKANISCHER SALAT
Gemischter grüner Salat, Avocado, würziger Walnuss-Mix, vegane saure Sahne, scharfe Soße, Koriander und Gemüse Kracker
PESTO AVOCADO KELP BOWL
Kelp und Zuchinni Nudeln in cremiger Pesto Soße, Salat, Avocado, schwarzer Sesam
PIZZA CHEDDER FUNGHI
Roher Buchweizen, Tomatenssose, marinerte und dehydratierte Pilze. Cheddar-Stil Cashew Crème Käse, Ruccola und Oregano
Desserts
CHOCOLATE MOUSSE
Banane, Avocado, roher Kakao, Maca, Nussbutter und roher Kokosblütenzucker
ROHES CREPE
Bananen, Leinsamen, Vanille, Salz, Erdbeeren, Cashew-Creme
ACAI BOWL
Blaubeeren, Brombeeren, Acaim Bananen, Chaisamen Kokonussraspeln, Kakaonibs und Goji Beeren