Menu from Schwarzwaldstuben
Browse the menu highlights at Schwarzwaldstuben and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Schwarzwaldstuben. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Hausgeräuchertes Lachsfilet
auf Gurkenstreifen mit Honigsenfsoße dazu Blattsalat und ein pochiertes Ei
Vorspeisenteller
mit Schwarzwälder Schinken, Tête-de-Moine, karamellisiertem Ziegenkäse, Chutney, Butter, Spanferkel, Berglinsen-Salat, hausgeräuchertes Lachsfilet, Meerrettich und Brot
Mains
Linsen und Spätzle
mit Saitenwürstchen vom Saalower Kräuterschwein
Badisches Schäufele
mit schwäbischem Kartoffelsalat
Desserts
Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Schokocreme, Kirschen und Sauerrahmeis