Menu from Vietime
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Nem Hà Noi
Zwei gebackene Frühlingsrollen nach Hanoi Art, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Gemüse und Frühlingszwiebeln, dazu Chili-Limetten-Sauce
Wan-Tan Chiên
Sechs frisch und knusprig gebackene Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen, serviert mit gemischtem Salat und süß-saurem Chili-Dip
Bánh Xep Curry Chay
Sechs gebackene, vegetarische Mini-Curryecken, gefüllt mit Gemüse und Curry, serviert mit gemischtem Salat und Chili-Curry-Dip
Cơm Cari Lac
Duftreis mit Curry, fein gehackten Erdnüssen, Kokosmilch und frischem Gemüse, wahlweise mit Tofu, mit Fleisch der Wahl oder mit Garnelen
Cá Nưong Xaot
Marinierte und gegrillte, ganze Dorade mit Chili, Zitronengras, Knoblauch und Zwiebeln, serviert mit Duftreis und frischem, gemischtem Salat
Vit Thap Cam
Knusprig gebackene Ente, auf Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen, mit verschiedenen, frischen Gemüsen und hausgemachter Sauce, leicht scharf, dazu Duftreis
Desserts
Thom Chiên
Gebackene Ananas, überzogen mit Honig und Kokosraspeln, dazu eine Kugel Vanilleeis
Chuoi Chiên
Gebackene Banane, überzogen mit Honig und Kokosraspeln, dazu eine Kugel Vanilleeis
Bánh Crêpe Kem
Mit Vanilleeis gefüllter Crêpe, dazu Karamellsauce und Sesam