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Andrej's Oyster Bar & Restaurant

Oberkassel · International · 
Gut
3.0/6
1 Bewertung
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Über Andrej's Oyster Bar & Restaurant

Düsseldorfer Gourmets aufgepasst: Andrej’s Oyster Bar & Restaurant ist zweifellos ein ganz besonderes Lokal in der Metropole und Liebhaber von exquisiten Hummer-, Austern- und Fischgerichten sollten hier unbedingt einmal vorbeischauen. Das Restaurant in der Luegallee bietet traditionell-französisches Seafood auf einem außerordentlich hohen Niveau – und all das auch noch in einem elegant-authentischen Ambiente einer schicken Brasserie. Hier in Oberkassel stimmt wirklich alles und wir können einen Besuch in Andrej’s Oyster Bar & Restaurant deswegen auch wärmstens empfehlen.

Adresse

Andrej's Oyster Bar & Restaurant
Luegallee 132
40545 Düsseldorf

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Encornets du Chef

Baby-Calamari nach Laune der Küchenchefin
€ 13.00

Cassoulet Bleu

Freestyle-Bohneneintopf-Hommage an die Makrele
€ 15.00

Terre et Mer de Saint-Jacques

Surf & Turf mit Jakobsmuscheln, Kalbsbäckchen-Häppchen auf Hummer-Linsen
€ 17.00
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Hauptgerichte

Chèvre au Gratin

Gratinierter Ziegenkäse auf hausgemachtem Brot, Salade Maison und Feigen- & Kumquat-Chutney
€ 19.00

a Belle Entrecôte

Laut Chef das schönste Stück vom glücklichen Rind
€ 29.00

Poêle Impériale

Das Nirwana für Krusten- und Schalentierliebhaber. puristisch in der Pfanne angeröstet
€ 32.00
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Nachspeisen

Crème Brûlée

Puristische, klassische, schnickschnacklos und auf das Wesentliche konzentrierte Ausführung.
€ 9.00

Mousse au Chocolat

Mit geschlagenem Eiweiß für die figurbewussten Esser(innen)
€ 10.00

Tarte Tatin

Gestürzter Apfelkuchen, wahlweise mit Sabayon oder Vanille-Crème Fraîche
€ 13.00

Weitere Informationen

Exzellenter Fisch und exzellente Meeresfrüchte in einem wunderbaren Ambiente – das ist echtes, französisch-kulinarisches savoir vivre. Hier in Düsseldorf-Oberkassel können Feinschmecker Austern, Hummer und viele andere hervorragende Meerestiere verköstigen. Das Angebot an frischem Fisch wechselt täglich, schließlich ist Wildfangware stets vom Fischerglück abhängig. Gäste können aber beim Besuch in Andrej’s Oyster Bar & Restaurant ganz einfach einen Blick in die Vitrine werfen, den gewünschten Fisch auswählen und schließlich noch Portionsgröße und Zubereitungsart selbst aussuchen. So können Fische hier in der Luegallee zum Beispiel als ganzer Fisch im Salzteig, mediterran auf Olivenöl gegrillt oder mehliert mit Noisette-Butter und Petersilie (auch Müllerin-Art genannt) genossen werden.

Bei dem tollen Angebot an französischen Delikatessen in Andrej’s Oyster Bar & Restaurant ist es gar nicht so einfach, ein Highlight besonders hervorzuheben. Wir entscheiden uns an dieser Stelle aber trotzdem für die Hummerpresse des Restaurants in Düsseldorf-Oberkassel. In dieser echten gastronomischen Rarität wird der Hummer vor dem Gast flambiert und ausgepresst. Daraufhin wird er mit der hausgemachten Sauce Armoricaine kurz aufgekocht und serviert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger kulinarischer Genuss.

1 Andrej's Oyster Bar & Restaurant Bewertung

"Okay"3/6
Nadine B.vor 2 Jahren · 3 Bewertungen

Eigentlich mochte ich das Restaurant sehr gerne. Vielleicht hätte ich bei der Reservierung nicht angeben sollen, dass ich mit dem Gutschein Buch "Taste twelve" kommen werde....wir wurden direkt an den Eingang gesetzt wo ständig die Tür geöffnet wurde ich wir den ganzen Abend frieren mussten. Wir hatten uns alle sehr auf die "Hummerpresse" gefreut die dann leider mit Garnelen gestreckt werden musste, weil es um 20:00 Uhr nur noch einen (oder anderthalb) Hummer (für 4 Personen) gab. ...oder lag es an dem Gutschein Buch...? An dem Essen war nichts auszusetzen aber wir waren doch alle leider ein wenig enttäuscht.

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