Internationale, moderne Küche erwartet dich bei deinem Besuch im Frankfurter Baltique. Im Herzen der Stadt am Main, nur wenige Minuten von der U-Bahnstation Konstablerwache entfernt gelegen, bietet das Restaurant eine große Auswahl an leckeren Gerichten aus der ganzen Welt. Das Besondere: Alle Speisen sind aus regionalen Produkten zubereitet und es gibt zahlreiche vegetarische und vegane sowie glutenfreie Optionen. Eine Spezialität des Hauses, die man sich nicht entgehen lassen sollte, sind die Pankuka – die finnische Variante der Pfannkuchen. Die gibt es hier in der Heiligkreuzgasse in der Innenstadt in vielen verschiedenen Versionen, zum Beispiel mit Räucherlachs und Meerrettich, Spinat, Walnüssen und Rote-Bete-Creme, mit geschmortem Rinderhack und Schmand oder Avocado und Rührei. Wer es lieber süß mag: Die Pankuka sind selbstverständlich auch mit Konfitüre, Bitterschokolade, hausgemachtem Karamell und anderen süßen Sachen erhältlich. Ausprobieren!