Speisekarte von Braufactum Dresden
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
FÜR SUPPENKASPER
Sächsischer Kartoffeleintopf mit Raucharomen
CESARE CARDINI
Der Caesar-Salat vom Meister aller Salate mit Hähnchen, Kirschtomaten und Parmesan
WILDE WIESE
Leckerer Wildkräutersalat mit Rote Bete-Fetacreme, Avocadospalten, Sprossen und Gartenkresse, dazu Honig-Senf-Dressing
VEGGIE PEGGY
Mit Falafel, Tomaten, Joghurt-Koriandersauce und knackigem Romanasalat
JACK, THE RIPPER
mit Braufactum Spezial Sauce oder BBQ Style
SOUTHSIDE
Romanasalat, Tomatenbruschetta, saftiges Schwein, Jalapeños, Avocadospalte, würzige Guacamole
Buddytime mit Bierspaß-Garantie (ab 10 Personen buchbar)
pro Person
Craft Bier
Colonia Summer Ale
0,5 l
Progusta India Pale Ale
0,5 l
Easy jack
0,5 l
Dessert
SCHOKOLADENKUCHEN
mit flüssigem Kern, marinierten Orangen und Vanilleeis
APFEL-CRUMBLE
mit leckeren Butterstreuseln
Weitere Infos zum Restaurant: Braufactum Dresden
Einzigartige Craft Biere, die die Experimentierfreude kleiner amerikanischer Brauereien mit traditioneller deutscher Braukunst vereinen – dafür steht das Braufactum in Dresden. Zu finden am Dresdner Altmarkt in der Inneren Altstadt, finden Liebhaber erstklassiger und außergewöhnlicher Biere im neu eröffneten Braufactum Dresden zukünftig ihr neues Zuhause. Genießen kann man hier aber nicht nur gutes Bier, sondern auch leckere Burgerkreationen im amerikanischen Stil, die perfekt mit den Aromen der angebotenen Gerstensäfte harmonieren.
Hinweis: Liebe Gäste, bitte beachtet, dass das Restaurant sonntags ausschließlich den Brunch von 10 bis 15 Uhr anbietet.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich bei Braufactum Dresden mit Kreditkarte bezahlen?
Wird bei Braufactum Dresden International serviert?
Willst du einen Tisch bei Braufactum Dresden reservieren?
Deftiges Fleisch und kräftiges Bier sind zusammen eine unschlagbare kulinarische Kombination und genau darauf darf man sich bei einem Besuch im Braufactum Dresden freuen. Das Lokal am Altmarkt begeistert mit einem außergewöhnlichen Wohlfühlambiente, das mit viel Liebe zum Detail gestaltet wurde. Noch mehr als das Interieur (Fotos: Tobias Ritz) überzeugt aber die hier angebotene Auswahl verschiedenster Craft Biere. 16 verschiedene Sorten – vom India Pale Ale über rheinisches Bitterbier bis hin zum Bier mit milder Rauchnote – gibt es hier im Bezirk Innere Altstadt frisch gezapft vom Fass. Für den Hunger wird der Klassiker der amerikanischen Küche schlechthin serviert: Burger in unterschiedlichen Kreationen. Aber auch leckere Barbecue-Spezialitäten und andere Köstlichkeiten stehen zur Auswahl, darunter Caesar Salad, Currywurst oder Cheesecake-Crumble.
Zum Glück muss man aber nicht Fleisch mögen, um im Braufactum in der Inneren Altstadt Dresdens einen tollen Abend verbringen zu können. Viele vegetarische Gerichte ergänzen die von der amerikanischen Küche inspirierte Speisenauswahl. Wie wäre es also mit einem Veggie-Burger mit Falafel, Tomaten und einer Joghurt-Koriandersauce oder einer Portion vegetarischem Kartoffeleintopf mit Gemüseeinlage? Besonderes Highlight: Zu jedem Gericht gibt es exklusiv vom Dresdner Braufactum auch eine passende Bierempfehlung. Gleich ausprobieren!