Speisekarte von Friedhards
Schau dir die Speisekarte von Friedhards an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Friedhards buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Friedhards werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
2 pochierte Eier
in Dijon-Senf-Sauce auf Kräuter-Karotten-Streifen mit rote Bete-Kartoffel-Stampf
Zarte Ochsenbäckchen in Rotweinreduktion
auf Kartoffel-Kräuter-Stampf mit glaciertem winterlichem Gemüse
Friedhard’s Klopse
mit Kapernsoße, frischem Kartoffelstampf und Streifen von roter Beete
Berner Geschnetzeltes
vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle
Zwiebelrostbraten von der Steakhüfte
mit Burgunder-Zwiebel-Relish, Röstkartoffeln und gefüllter Grill-Tomate
Dessert
Vanilleeis
mit steirischem Kürbiskernöl und Sahnehaube
Apfelbeignets
mit Vanillesauce und Sauerkirsch-Rum-Ragout
Tannenhonigparfait
an Erdbeergalantine mit Vanilleschaum
