Über Furusato

Koreanische Spezialitäten im Herzen von Charlottenburg: Das Furusato in der Leibnizstraße gilt als bereits 15 Jahren schlichtweg als das Gasthaus in Berlin, das sich am liebevollsten und gelungensten um die koreanische Küche verdient macht. Gastgeberin Hwan Nam-Koong und ihre Mutter sorgen dabei um ein Ambiente sowie um ein Angebot an authentischen Speisen, die es einem sehr leicht machen, sich für die koreanische Küche zu begeistern. Die Folge: Viele treue Stammgäste und Interessierte, die den Weg in das schöne Restaurant in Charlottenburg finden.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 00:00
Dienstag
17:00 - 00:00
Mittwoch
17:00 - 00:00
Donnerstag
17:00 - 00:00
Freitag
17:00 - 00:00
Samstag
17:00 - 00:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
17:00 - 00:00

Adresse

Furusato
Leibnizstrasse 35
10625 Berlin

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Yukgezang

Scharfe Rindfleisch-Chilisuppe mit Adlerfarn, Sprossen & Ei
3,90 €

Ya Tse Tigim

Gemüse Tempura korean. Art, serviert mit Sojasoße-Reisessig-Dip
7,50 €

Sae Woo

Großgarnelen-Gemüse Tempura, serviert mit Sojasoße-Reisessig-Dip
13,50 €

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Geschäftsführerin Hwan Nam-Koong sagt: „Die schönste Art, eine Kultur zu entdecken ist die kulinarische.“ Und wer sind wir, dass wir ihr widersprechen würden? Ihr ausgezeichnetes Restaurant Furusato ist ein kulturell wie eben auch kulinarisch anspruchsvoller Einblick in die koreanische Küche und Speisekunst. Dass die koreanische Küche als eine der gesündesten der Welt gilt, kann man im Furusato erster Hand nachvollziehen: Die Speisen – allen voran das legendäre und nicht wegzudenkende Kimchi – ist reicht an allen relevanten Vitaminen und Mineralstoffen. Doch auch sonst bietet Furusato in der Leibnizstraße viele Argumente für einen Besuch.

Frisch zubereitete Speisen und marktfrische Zutaten sind für Hwang Nam-Koon und ihre Mutter, die Gründerin des Restaurants, selbstverständlich. Ebenso wie eine Atmosphäre, die luftig und leicht und vom stilvollen koreanischen Minimalismus geprägt ist. Mutter und Tochter freuen sich, Gäste ihres Restaurants bei der Auswahl der Speisen ausführlich zu beraten. Das Furusato in der Leibnizstraße ist nicht nur aufgrund der bereits 15jährigen Tradition auf dem besten Wege, eine Charlottenburger Institution in Sachen authentisch koreanische Küche zu werden.

28 Bewertungen für Furusato

Wundervoll
5.6/6
28 Bewertungen
Lautstärke:Sehr angenehm
Wartezeit:Kurze wartezeit
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Hervorragend
"Ausgezeichnet"6/6
Rene W.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Wir haben uns wohl gefühlt. Koreanisches Essen zwar vielleicht nicht jeden Geschmack, aber ein Besuch lohnt sich trotzdem, um das Ganze auszutesten. Besonders gefielen uns die koreanischen Getränke. Die Bedienung war wirklich freundlich und erklärt gerne, wie besonderes Essen, wie Bibimbap gegessen wird.

"Ausgezeichnet"6/6
Katerina R.vor 3 Monaten · 3 Bewertungen

Sehr leckeres Essen (Barbecue mit kleinem Grill), tasty Reis Tee, und Matcha Eis ist zu empfehlen!

"Ausgezeichnet"6/6
Minjou & ARTHOR v.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Great.. Great.. Great,.. We had the best service , best food and ambiance we could hope for!! Being Korean food fanatics this house is the best for a formal dinner with friends or business guests!! Thank You we will return very soon!! ARTHOR & Minjou