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Furusato

Wilmersdorf · Asiatisch, Koreanisch · 
Wundervoll
5.5/6
20 Bewertungen

Über Furusato

Koreanische Spezialitäten im Herzen von Charlottenburg: Das Furusato in der Leibnizstraße gilt als bereits 15 Jahren schlichtweg als das Gasthaus in Berlin, das sich am liebevollsten und gelungensten um die koreanische Küche verdient macht. Gastgeberin Hwan Nam-Koong und ihre Mutter sorgen dabei um ein Ambiente sowie um ein Angebot an authentischen Speisen, die es einem sehr leicht machen, sich für die koreanische Küche zu begeistern. Die Folge: Viele treue Stammgäste und Interessierte, die den Weg in das schöne Restaurant in Charlottenburg finden.

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Adresse

Furusato
Leibnizstrasse 35
10625 Berlin

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 00:00
Samstag
17:00 - 00:00
Sonntag
Closed
Montag
17:00 - 00:00
Dienstag
17:00 - 00:00
Mittwoch
17:00 - 00:00
Donnerstag
17:00 - 00:00
Freitag
17:00 - 00:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Yukgezang

Scharfe Rindfleisch-Chilisuppe mit Adlerfarn, Sprossen & Ei
€ 3.90

Ya Tse Tigim

Gemüse Tempura korean. Art, serviert mit Sojasoße-Reisessig-Dip
€ 7.50

Sae Woo

Großgarnelen-Gemüse Tempura, serviert mit Sojasoße-Reisessig-Dip
€ 13.50
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Hauptgerichte

Tofu Teriyaki

Tofu-Steak auf buntem Salatbett in feiner Teriyaki-Marinade
€ 10.50

Lachs Teriyak

Lachsfilet Teriyaki auf buntem Salatbett in feiner Teriyaki-Soße
€ 13.50

Ente kross

Ente knusprig gebacken auf buntem Gemüsebett
€ 14.50
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Spezialitäten

Jap Chae

Warmer Glasnudelsalat aus Süßkartoffeln mit bunten Paprikastreifen, Schalotten und Champignons
€ 10.50

Za Zang Myon

Hausgemachte Nudeln mit schwarzer Zazang-Bohnenpaste, Schweinefleischwürfel, Zucchini, Kartoffeln
€ 12.50

Zam Bong

Hausgemachte Nudelsuppe mit Garnele, Babyoktopus, Muscheln, Schweinefleisch, Bambus, Morcheln
€ 14.50

Weitere Informationen

Geschäftsführerin Hwan Nam-Koong sagt: „Die schönste Art, eine Kultur zu entdecken ist die kulinarische.“ Und wer sind wir, dass wir ihr widersprechen würden? Ihr ausgezeichnetes Restaurant Furusato ist ein kulturell wie eben auch kulinarisch anspruchsvoller Einblick in die koreanische Küche und Speisekunst. Dass die koreanische Küche als eine der gesündesten der Welt gilt, kann man im Furusato erster Hand nachvollziehen: Die Speisen – allen voran das legendäre und nicht wegzudenkende Kimchi – ist reicht an allen relevanten Vitaminen und Mineralstoffen. Doch auch sonst bietet Furusato in der Leibnizstraße viele Argumente für einen Besuch.

Frisch zubereitete Speisen und marktfrische Zutaten sind für Hwang Nam-Koon und ihre Mutter, die Gründerin des Restaurants, selbstverständlich. Ebenso wie eine Atmosphäre, die luftig und leicht und vom stilvollen koreanischen Minimalismus geprägt ist. Mutter und Tochter freuen sich, Gäste ihres Restaurants bei der Auswahl der Speisen ausführlich zu beraten. Das Furusato in der Leibnizstraße ist nicht nur aufgrund der bereits 15jährigen Tradition auf dem besten Wege, eine Charlottenburger Institution in Sachen authentisch koreanische Küche zu werden.

20 Furusato Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
anton b.vor 5 Monaten · 1 Bewertung

schon die Reservierung hat sehr gut geklappt. die Auswahl an Speisen und Getränken war gut und landestypisch auf Korea abgestimmt. und erst die Qualität-herrlich. und die Rechnung sehr gut ebenfalls. Immer wieder

"Ausgezeichnet"6/6
Carsten G.vor 6 Monaten · 1 Bewertung

Sehr sehr lecker. Service sehr freundlich und aufmerksam . Sehr gern jederzeit wieder. Das Tisch BBQ ist besonders zu empfehlen und sehr lecker. Wir kommen jederzeit wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Anja Z.vor 7 Monaten · 1 Bewertung

Ich gehe regelmäßig bei Furusato essen. Die Besitzerin ist sehr nett, das Essen ist oft ein Geschmackserlebnis. Ich empfehle zum Beispiel Bibimbap oder die Glasnudeln.

"Ausgezeichnet"6/6
Naomi Y.vor 7 Monaten · 7 Bewertungen

Ich bin immer wieder gerne hier, denn es sehr gut schmeckt und sehr nette Bedienung ist. Das Restaurant ist auch gemütlich und das Essen ist wunderbar.

"Großartig"5/6
Oliver M.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Erster Eindruck: bodenständiges Restaurant, einfache, unspäktakulare aber gemütliche Einrichtung. Publikum aus der Gegend und aus Korea, keine dieser Speudohipster, die koreanisches essen, weil es gerade in ist. Erstmal ein gutes Zeichen. Essensauswahl ist ok, in der Karte leider nur ein vegetarisches Gericht. Service nett, geht alles recht flott bis auf das bezahlen, das hat sich etwas gezogen. Essen sehr lecker, auch meine thailändische Frau und ihre Tochter waren begeistert. Das heißt was, Thais finden eigentlich nur Thaiessen gut ... grins... Fazit: zu empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Naomi Y.vor 10 Monaten · 7 Bewertungen

Das war wieder sehr sehr lecker und nett bei Furusato. Ich bin sehr gerne da und Variation von essen ist auch viel, ich muss immer lang überlegen...!

"Ausgezeichnet"6/6
Lisa F.vor 2 Jahren · 12 Bewertungen

One of the nicest restaurants we've ever been to. Lovely food and very kind and attentive staff (owners). We did not only have a fantastic meal, we also had all our questions answered about the Korean food culture :-) This is more than just a dinner. It's an experience!

"Großartig"5/6
Rok K.vor einem Jahr · 5 Bewertungen

Nette Atmosphäre, freundliches und aufmerksames Personal. Zu Gerichte: bin kein spezialisierter Rezensent für asiatische Küche, es schien mir rein von Geschmack und ästhetischer Darstellung sehr authentisch wie auch köstlich zu sein. Preisen sind der Qualität angemessen, nicht übertrieben. Empfehlenswert für diverse Anlässe. Werde auch selber bald wiederkommen.

"Ausgezeichnet"6/6
Alexander L.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Unserer Ansicht nach der beste Koreaner in Berlin, aber auch der teuerste. Sehr freundliches Personal, schöne Auswahl, prima Qualität. Beim Betreten leider erstmal der Geruch von altem Fett, das Restaurant machte gerade auf, man hatte wohl vergessen zu lüften.

"Ausgezeichnet"6/6
Hanna B.vor einem Jahr · 4 Bewertungen

Sehr nettes koreanisches Restaurant mit einer ruhigen Atmosphäre und gutem Essen bei jedem Mal, an dem wir da sind. Empfehlenswert sind eigentlich alle Gerichte, an den Beilagen könnte man allerdings noch arbeiten.

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