Genusswerkstatt

InnenstadtInternational, Europäisch, Deutsch, Italienisch
Ausgezeichnet
4.8/6
148 Bewertungen
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Hochzufriedene KundenÜber 100 Millionen satte und zufriedene Gäste

Über Genusswerkstatt

Neue Genüsse fallen nicht vom Himmel, die muss man schon erfinden. Wie, wo? Na in der Genusswerkstatt Potsdam. Die gehobene Delikatess-Schmiede in der Breiten Straße sorgt mit seiner kreativen live Kochstation für große kulinarische Abwechslung und neue geschmackliche Höhepunkte innerhalb der traditionellen Cucina Italiana. Hier bleiben definitiv keine Wünsche mehr offen. In dem stilsicher eingerichteten Potsdamer Restaurant finden sich deswegen neben spannenden Antipasti-Variationen und knackigen Salaten mit diversen Extra-Beilagen auch hauptsächlich verschiedene Pasta-Gerichte – darunter sehr viel modern interpretierte Klassiker –, und unnachahmliche Desserts. So etwas hat Potsdam noch nicht gesehen… !

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 22:00
Friday
09:00 - 22:00
Saturday
09:00 - 22:00
Sunday
09:00 - 22:00
Monday
Geschlossen
Tuesday
09:00 - 22:00
Wednesday
09:00 - 22:00
Thursday
09:00 - 22:00

Adresse

Genusswerkstatt
Breite Straße 1a
14467 Potsdam

Highlights der Speisekarte

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Antipasti

ROTE BEETE SALAT

MIT ANANAS UND SWEET CHILLI, DAZU GEBACKENE CHAMPIGNONS MIT KRÄUTER-JOGHURT-DIP
6,50 €

DINKEL-GEMÜSEQUICHE

MIT KRÄUTERSCHMAND AND BUNTEN BLATTSALATEN
8,20 €

BRUSCHETTA

KNUSPRIG GERÖSTETES CHIABATTA MIT MARINIERTEN TOMATEN, FRISCHEN BASILKUM, KNOBLAUCH UND KALTGEPRESSTEN ÖL
5,00 €
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Mehr zu Genusswerkstatt, Potsdam

In der Genusswerkstatt Potsdam wird aufgetischt – und zwar von allem nur das Beste. Wie wäre es zum Einstieg beispielsweise mit einem gemischten, saisonalen Salat mit Kirschtomaten, Karotten, Gurken, Champignons und vielen anderen, frischen Zutaten, die sich noch mit einigen weiteren Extras erweitern lassen? Kann man denn von geräuchertem Lachs je genug haben? Vermutlich nicht. In der aufregend-jungen Küche der mediterranen Genusswerkstatt Potsdam bleibt es natürlich nicht nur bei Salaten. Aus der Werkstatt in der Breiten Straße kommen viele weitere, umwerfende Gerichte auf die Tische, bietet die kreative Kochstation doch vor allem leckere Pasta-Gerichte als kulinarischen Schwerpunkt. Ob Linguine, Penne oder Spaghetti, ob mit Scampi, Büffelmozzarella oder ganz vegan – die Auswahl ist groß, abwechslungsreich und immer lecker.

In dem wundervoll eingerichteten Restaurant in der Breiten Straße findet sich übrigens nicht nur ein, wer auf der Suche ist nach frischen Ideen und feinen mediterranen Gerichten. Die Genusswerkstatt Potsdam ist auch der ideale Veranstaltungsort für Anlässe jeder Art. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Jugendweihen, Firmenfeiern… oder, oder, oder – die Genusswerkstatt sorgt schon für das richtige Essen. Unser Insider-Tipp für eine gehobene, frische Küche!

148 Bewertungen für Genusswerkstatt

Ausgezeichnet
4.8/6
148 Bewertungen
Atmosphäre:Sehr angenehm
Wartezeit:Kurze wartezeit
Essen:Himmlisch
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Lautstärke:Angenehm
Service & bedienung:Freundlich
"Ausgezeichnet"
6/6
Michael W.vor einem Monat · 13 Bewertungen

Lokal mit nettem Ambiente nahe des alten Marktes in Potsdam, ausgezeichnete Pasta-Gerichte, gute Auswahl an offenen Weinen, freundliches und promptes Service. Eine sehr gute Wahl vor oder nach dem Besuch im angrenzenden Filmmuseum. Die relative hohe Geruchsbelastung durch die offene Küche ist der einzige Wermutstropfen.

"Ausgezeichnet"
6/6
Monika S.vor einem Monat · 1 Bewertung

Wie immer freundliches Team. Essen war sehr gut und ist immer etwas besonderes. Wer mal etwas anderes essen möchte und das in sehr guter Qualität, dem kann ich die Genusswerkstatt nur empfehlen.

"Ausgezeichnet"
6/6
Stefanie P.vor 2 Monaten · 2 Bewertungen

Wie immer spitzen Service, sehr freundliches und aufmerksames Personal, tolles Ambiente und sehr, sehr leckeres Essen. Wir kommen immer wieder gerne hier her und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch. :-)