Genusswerkstatt

InnenstadtInternational
Ausgezeichnet
4.8/6
131 Bewertungen
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Hochzufriedene KundenÜber 100 Millionen satte und zufriedene Gäste lügen nicht

Über Genusswerkstatt

Neue Genüsse fallen nicht vom Himmel, die muss man schon erfinden. Wie, wo? Na in der Genusswerkstatt Potsdam. Die gehobene Delikatess-Schmiede in der Breiten Straße sorgt mit seiner kreativen live Kochstation für große kulinarische Abwechslung und neue geschmackliche Höhepunkte innerhalb der traditionellen Cucina Italiana. Hier bleiben definitiv keine Wünsche mehr offen. In dem stilsicher eingerichteten Potsdamer Restaurant finden sich deswegen neben spannenden Antipasti-Variationen und knackigen Salaten mit diversen Extra-Beilagen auch hauptsächlich verschiedene Pasta-Gerichte – darunter sehr viel modern interpretierte Klassiker –, und unnachahmliche Desserts. So etwas hat Potsdam noch nicht gesehen… !

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 22:00
Sunday
09:00 - 22:00
Monday
Geschlossen
Tuesday
09:00 - 22:00
Wednesday
09:00 - 22:00
Thursday
09:00 - 22:00
Friday
09:00 - 22:00
Saturday
09:00 - 22:00

Adresse

Genusswerkstatt
Breite Straße 1a
14467 Potsdam

Highlights der Speisekarte

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Antipasti

ROTE BEETE SALAT

MIT ANANAS UND SWEET CHILLI, DAZU GEBACKENE CHAMPIGNONS MIT KRÄUTER-JOGHURT-DIP
6,50 €

DINKEL-GEMÜSEQUICHE

MIT KRÄUTERSCHMAND AND BUNTEN BLATTSALATEN
8,20 €

BRUSCHETTA

KNUSPRIG GERÖSTETES CHIABATTA MIT MARINIERTEN TOMATEN, FRISCHEN BASILKUM, KNOBLAUCH UND KALTGEPRESSTEN ÖL
5,00 €
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Mehr zu Genusswerkstatt, Potsdam

In der Genusswerkstatt Potsdam wird aufgetischt – und zwar von allem nur das Beste. Wie wäre es zum Einstieg beispielsweise mit einem gemischten, saisonalen Salat mit Kirschtomaten, Karotten, Gurken, Champignons und vielen anderen, frischen Zutaten, die sich noch mit einigen weiteren Extras erweitern lassen? Kann man denn von geräuchertem Lachs je genug haben? Vermutlich nicht. In der aufregend-jungen Küche der mediterranen Genusswerkstatt Potsdam bleibt es natürlich nicht nur bei Salaten. Aus der Werkstatt in der Breiten Straße kommen viele weitere, umwerfende Gerichte auf die Tische, bietet die kreative Kochstation doch vor allem leckere Pasta-Gerichte als kulinarischen Schwerpunkt. Ob Linguine, Penne oder Spaghetti, ob mit Scampi, Büffelmozzarella oder ganz vegan – die Auswahl ist groß, abwechslungsreich und immer lecker.

In dem wundervoll eingerichteten Restaurant in der Breiten Straße findet sich übrigens nicht nur ein, wer auf der Suche ist nach frischen Ideen und feinen mediterranen Gerichten. Die Genusswerkstatt Potsdam ist auch der ideale Veranstaltungsort für Anlässe jeder Art. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Jugendweihen, Firmenfeiern… oder, oder, oder – die Genusswerkstatt sorgt schon für das richtige Essen. Unser Insider-Tipp für eine gehobene, frische Küche!

131 Bewertungen für Genusswerkstatt

Ausgezeichnet
4.8/6
131 Bewertungen
Atmosphäre:Sehr angenehm
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Wartezeit:Kurze wartezeit
Lautstärke:Angenehm
Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Anke B.vor 4 Tagen · 1 Bewertung

Trotz Reservierung und obwohl einige Tische auf der Terrasse frei waren, wurden wir an eine lange Tafel für 8 Personen zu zweit im Restaurant plaziert. Die Mitarbeiter machten einen gestressten und schlecht gelaunten Eindruck. Als wir die Getränkebestellung aufgeben wollten, wurde uns mitgeteilt, wir müssten uns heute auf sehr lange Wartezeiten einstellen, da sie unterbesetzt sind und außerdem in der Umstrukturierung. Wir haben noch angeboten in einer halben Stunde wieder zu kommen und bekamen als Antwort: "Da wird es auch nicht besser". Daraufhin haben wir die Reservierung storniert.

"Ausgezeichnet"
6/6
Doreen R.vor 21 Tagen · 1 Bewertung

Es war ein super toller Abend, mit freundlichem Service und sehr leckern Essen. Ich kann es nur sehr empfehlen. Ein tolles Restaurant mit schönem Ambiente.

"Ausgezeichnet"
6/6
Nadine L.vor einem Monat · 1 Bewertung

Lecker Essen, tolles Ambiente, sehr nettes Personal! Absolut empfehlenswert. Unweit vom HBF, gut erreichbar, Tram hält direkt vor der Tür. Wir kommen bestimmt gern wieder.