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Gilberts im Domkapitel-Hof

Auerberg · Französisch · 
Wundervoll
5.7/6
84 Bewertungen

Über Gilberts im Domkapitel-Hof

In geschichtsträchtigen Gemäuern verbirgt sich oft Faszinierendes – und das Gilberts im Domkapitel bildet keine Ausnahme. Das liebevoll gestaltete Restaurant des Ehepaars Gilbert bietet nicht nur wunderbare, saisonale Küche, sondern auch ein anspruchsvolles Drumherum. So befindet sich das Restaurant in Bad Honnef in einem gemütlichen Fachwerkhaus, das Gewölbekeller und Terrasse sowie ausreichend Parkplätze zur Verfügung stellt. Kulinarisch erlebt man klassische französische Küche gepaart mit regionalen Spezialitäten. Und natürlich warten die Gilberts selber mit dem bekannten herzlichen Service auf, Tag für Tag.

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Adresse

Gilberts im Domkapitel-Hof
Rhöndorfer Straße 36
53604 Bonn

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Sonntag
Closed
Montag
Closed
Dienstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Mittwoch
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 00:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Asiatische Tomatenrahmsuppe

mit Kokosschaum
€ 7.00

Vitello Tonato

mit Thunfischtatar
€ 14.00

Gilberts Hummer Risotto

€ 19.90
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Hauptgerichte

Salatteller Madelaine

mit gebratenen Hähnchenstreifen und Sesam
€ 13.50

Mediterrane Dorade Royal

mit Röstkartoffeln und kl. Salat
€ 24.00

Surf & Turf Riesengarnele und Rumpsteak an Sommerlichen Salat in der Tortillaschale

€ 29.00
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Spezialitäten

Gebratene Kalbsleber

an Zwiebeln und Süßkartoffelpüree
€ 25.00

Gilberts Hummer Risotto

abgerundet mit Hummer Fume
€ 36.00

Ganzer Hummer gebraten in der Karkasse ausgelöst mit Knoblauch Baguette und Salatbouqet

€ 43.00
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Nachspeisen

Hausgemachte Sorbet Variation

€ 7.50

Schokoladen Soufflé

mit Eis
€ 8.50

verschiedene Kleinigkeiten

kann man sich auch gerne teilen
€ 9.90

Weitere Informationen

Rudolf und Angela Gilbert haben so viel Erfahrung in der Gastronomie gesammelt, dass es eigentlich für mehrere Gastronomen-Biographien reicht. Und seit 2007 sind sie in Bad Honnef die Gastgeber im Domkapitel-Hof. Die Erfahrung merkt man ihnen an, erlebt man doch bei jedem Besuch die gleiche faszinierende Mischung aus Herzlichkeit und Professionalität. Und darüber hinaus verbringt man den Aufenthalt bei Gilberts im Domkapitel in einem wunderbaren Fachwerkhaus, das über 400 Jahre Geschichte gesammelt hat. Dementsprechend einzigartig sind die Räumlichkeiten, die von den Gastgebern liebevoll gestaltet wurden.

Die Speisen stehen in puncto liebevoll den Räumlichkeiten in nichts nach: die klassisch französische Küche ist eine der inspirierendsten kulinarischen Erfahrungen, die man am Rhein machen kann. Dazu gesellen sich Gerichte, die von der Region inspiriert sind. Außerdem eine Weinkarte mit vielen interessanten und anspruchsvollen Positionen. Größere Gruppen finden im urigen Gewölbekeller Platz, sonnige Tage in Bad Honnef verbringt man am besten und schönsten auf der Terrasse im Gilberts im Domkapitel. Absoluter Feinschmecker-Tipp!

84 Gilberts im Domkapitel-Hof Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Axel B.vor 7 Tagen · 1 Bewertung

Sehr guter Gesamteindruck. Freundliches Personal, lockere Athmosphäre und sehr leckere Speise. Wenn wir uns wieder etwas besonders Gutes tun wollen, denken wir sicher an Sie.

"Ausgezeichnet"6/6
imgKlaus T.vor 16 Tagen · 3 Bewertungen

Gemütliches, nettes Ambiente, sehr guter Service, freundliches Personal und wie immer hervorragendes Essen. Das Restaurant können wir wirklich empfehlen. Reservierung empfohlen. Warum ich hier allerdings bei der Bewertung mindestens 25 Worte eingeben muss, erschließt sich mir nicht.

"Ausgezeichnet"6/6
Reinhold S.vor einem Monat · 1 Bewertung

Das Essen war vorzüglich, der Service sehr gut und freundlich und das Ambiente vermittelt einen ein angenehmes Wohlbefinden. Ich werde jederzeit wieder gerne in das Gilberts einkehren.

"Ausgezeichnet"6/6
Renate S.vor 3 Monaten · 2 Bewertungen

Es ist immer wieder ein Hochgenuss, im Gilberts zu speisen. Ob Ambiente, Essen oder Service: alles stimmt. Auch der wöchentlich wechselnde Mittagstisch ist sehr zu empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
imgStefan S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Unser erster Besuch gestern bei Gilberts anlässlich unseres Silberhochzeitstages gemeinsam mit unserer Tochter. Es hat himmlisch geschmeckt, die Gerichte wurden liebevoll arrangiert. Tolles Ambiente, die Wartezeit sehr angemessen. Ein raffiniertes Dessert und ein Espresso rundeten das einmalige Essen ab. Ein herzliches Dankeschön auch an die super-freundliche Bedienung, die uns jeden Wunsch von den Augen abgelesen hat. Wenn Ihr Euch etwas richtig gutes gönnen wollt, so wie wir gestern, geht zu Gilberts. Von uns eine klare Weiterempfehlung, wir kommen gerne wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas H.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Netter Abend im angenehmen Ambiente. Haben bei Gilberts im Domkapitelhof mit 5 Personen eine netten Abend verbracht. Der Tisch auf der Gartenterasse gab dem Blich auf den Drachenfels frei und das Mbiente (besonders im Dunkeln) war sehr ansprech nd und gemütlich. Die Speisen waren sehr gut! Fleisch, Fisch, Salat, und Suppe wurden äußerst freundlich und nett angerichtet serviert. Wir hatten einen tollen Abend und werden bei nächster Gelegeheit sicherlich wieder hier speisen.

"Ausgezeichnet"6/6
Petra W.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war hervorragend! Alles, auch das kleinste Detail war perfekt abgeschmeckt. Wir waren sehr zufrieden und werden wiederkommen. Allerdings ist das Essen überschaubar, was heißt, dass man nicht mit großem Hunger dort essen gehen sollte, sondern nur, wenn man es wirklich genießen möchte. Aber so sollte es ja auch sein. Qualität statt Quantität. Wer anders denkt, ist hier falsch.

"Ausgezeichnet"6/6
Victoria R.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Wir waren beim Brunch und es ist alles perfekt gewesen. Das Essen war sehr lecker, es gab sogar Wein inklusive und was die Location und die Auswahl angeht lässt sich alles mit klein, aber sehr fein zusammenfassen. Der Preis dabei ist absolut angemessen. Alles was man für einen ruhigen Sonntag braucht, definitiv sehr weiter zu empfehlen.

"Großartig"5/6
Michael B.vor einem Jahr · 2 Bewertungen

Ein sehr angenehmes Restaurant mit vielfältiger, aber nicht zu umfangreicher Karte. Chefin und Servicepersonal sehr aufmerksam und freundlich. Gute Getränkeauswahl, vielleicht fehlt ein offener Cremant oder Champagner. Die Küche auf angenehm hohen Niveau, alles auch sehr ansprechend zubereitet. Auf Sonderwünsche wurde problemlos und aktiv eingegangen. Sowohl im Hof als auch draußen sehr gute Atmosphäre. Wir werden wohl wiederkommen.

"Ausgezeichnet"6/6
Christian E.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Unser Besuch bei Gilberts war ein kulinarisches und Service-Highlight. Das Ambiente ist sehr ansprechend. Die Speisen waren vom Entrée, über den Hauptgang bis zum Dessert ausgesprochen köstlich und noch dazu sehr dekorativ angerichtet. Auch der Service war wirklich erstklassig und herzlich.

2 Personen
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