GLASS

Great restaurant. They served extra courses nearly for every course we choose. Everything were delicious

Sehr gute Küche, ausgezeichnete Weinauswahl zum Menü, interessantes Konzept mit Küche in der Mitte des Restaurants - leider führt das dazu, dass die Küchengerüche in den Gastraum gelangen und dich in der Kleidung festsetzen

Kleine aber feine Karte, köstliche Kleinigkeiten vom Haus, sehr gute Weine auch im offenen Ausschank, sympathische Bedienung. Schlichter Raum, aber die Hauptsache findet auch auf dem Teller statt. Wir kommen wieder.

Ausgezeichnetes und außergewöhnliches Menü! Tolle Weine, die passend angeboten wurden. Freundlicher Service. Interessantes Ambiente, aber etwas zugig durch große Glastüre, direkt in den Gastraum. Leichter Essensgeruch durch nicht abgeschlossene Küche. Wir waren an Silvester dort, leider keine Silvesterstimmung, auch nicht um 12 Uhr.

Das Restaurant entspricht in keiner weise dem Anspruch, den es vorgibt zu haben. Viel Wind um nichts. Unprofessionelle Bedienung für das angestrebte Niveau. Auf keinen Fall zu empfehlen, wenn man etwas Besonderes erwartet

wir waren am freitg. zum zweiten mal im glass,das lokal ist wunderschön, der service perfekt,wir kommen gerne wieder und sagen dankeschön dem kreativen koch/küchenteam für die kunstwerke die uns zelebriert wurden! geschmacklich nicht zu übertreffen!!! herzlichen dank bis zum nächsten mal in ihrem hause renate gaukler

Het was erg rustig, we zaten met z'n 2e; eten is prima, het is koud in de zaak en toiletten, heren en dames zijn erg vies.

Super essen, super weine. Innovativ, mutig. Küchenchef mit prestigeträchtiger Erfahrung.

Wir waren zum 1.Mal da und waren überwältigt von der Kreativität der Küche. Die 4 Vorspeisen vor dem eigentlichen Menue waren so überraschend und speziell, dass wir mir Spannung auf die nachfolgenden Gänge warteten. Wir wurden nicht enttäuscht, es ging im gleichen Stil weiter. Jeder Gang war ein Augen- und Gaumenschmaus und eine Ueberraschung, die passenden Weine dazu vervollkommen das Geschmackserlebnis. Bei unserem nächsten Berlin Besuch werden wir wiederkommen. Beatrice und Irene aus der Schweiz

Ein Restaurant das einwenig erfrischend anders ist. Perfekt portioniert, eine Fülle an Küchengrüßen die auch passen. Der Service der (jungen) Chefin ist wunderbar. Gekocht wird , wer will, sichtbar offen. Bei vollständiger Restaurantbelegung gibt es sicherlich Serviceengpässe aufgrund der geringen Personalsituation. Die Speisen sind zum Teil sterneverdächtig. Aus dem Potential werden sicherlich Steigerungen abgeleitet. Besonders erwähnenswert ist die unkomplizierte Weinhandhabe.

Super kreative Küche weitab des Mainstreams. Exzellenter Service und gute Weine. Ein Muss beim nächsten Berlin-Besuch! Einziges Manko: der Abzug der zentral angeordneten Küche scheint nicht richtig zu funktionieren, man selbst und die Kleidung riecht nach einem Besuch im Glass wie Pommesbude.

Ein wirklich tolles Restaurant. Die Speisen waren ganz ausgezeichnet wie auch die Weinauswahl. Der Service sehr kompetent und zuvorkommend, so dass wir uns rundum wohl gefühlt haben.

Being quite novel to this restaurant segment, my girlfriend and I were guided attentively and smoothly by the staff toward a great 5 course menu (with quite a few amuses-bouches to start with) and ditto wine pairing. The friendly sommelier, who is the chef's wife, told us tons of interesting facts about grapes, regions and tastes. And the dishes: wow. Some dishes had us gasp for air and almost emotional. The cauliflower soup and one of the 'main courses', the squab with white strawberries, in particular. The whole experience felt like a concert that kept us engaged and curious. (My girlfriend is sitting next to me as I write this. She mentions one tiny point of critique: 'the heart of palm starter might have benifited from six koriander leaves in stead of three.')

Großartigiges Menü, unglaubliche Geschmackserlebnisse und extrem stimmige Weinbegleitung. Dazu ein sehr kompetenter und charmanter Service. Das ist ein Niveau, das man in Berlin und darüber hinaus heute nur sehr selten findet. Ganz herzlichen Dank für einen unvergesslichen kulinarischen Genuss!

Good and interesting food. Good wines, but felt at bit fooled by the sommelier when we were served a sweet wine at the price 4 any of the other wines. I must admit we did not ask for the price, but I Think it would have been decent if we had been informed. That bottle, how ever very nice, ended up costing about 1/5 of the final cost for a group of 6. Not OK.

Amazing experience and food! Worth every penny, so glad we visited. Our service was exceptional and the meal was so unique and a sensory experience!

Great meal in a great environment! Many unique and successful flavor combinations, and a great wine pairing. While the food is upscale, the atmosphere is more casual and relaxed. Sommelier did a great job of finding pairings that catered to our different tastes and accentuated the dishes. We enjoyed every aspect.

Essen war hervorragend, Service war ebenfalls sehr zuvorkommend und man konnte auch einige Worte mit dem Chefkoch wechseln. Einzig leicht negativer Punkt war, dass die Kellner teilweise etwas unerfahren waren. Trotzdem würde ich wieder dort hingehen.

Hervorragendes Essen und eine exzellente Weinbegleitung - ein echtes Erlebnis! Warum dieses Restaurant noch keinen Stern hat, ist ein Rätsel und wahrscheinlich nur eine Frage der Zeit.

Ein sehr schöner Abend mit sympathischem Service und kompetenter und herzlicher Sommelière. Wir haben lange gegessen und der Abend war ein richtig schönes Event! Sehr zu empfehlen!!!

Hi, We came as an Israeli German couple. Both of us had great local kitchens restaurants before. Unfortunatelly food was not good enough and didn't stand for our standards. Therefor, theree was no value for money either.

Ausgezeichnetes Essen mit einem sehr guten Weinangebot, professioneller Service ohne Überkandidelt zu wirken, Ambiente mit wenigen Mitteln originell eingerichtet. Viel Erfolg weiterhin für das junge Team!

Wie immer hervorragend! Kreative Küche, top Service, tolle und überraschende Weine exakt passend zum Gericht, angenehme Atmosphäre und tolles Ambiente. Auch die Musik ist gut gewählt

Interessant und verschieden. Einige Speisen sind wirklich sehr gut. Athmosfaere ein wenig zu kalt. Der chef sollte sich presentieren am Ende. Der Preis ist korrekt

Geboten wurde ein hervorragendes Menü, dazu eine interessante und gut zusammen gestellte Weinbegleitung, dargeboten von einem guten und kompetenten Service, das alles an einer cool gestalteten Location

Viel zu langsamer Service und das Essen ohne Handwerk. Nur Effekthascherei. Für diese Leistung ist es überteuert! Eine Nachfrage wie wir die Gänge fanden gab es nicht. Ebenso wurden wir weder nach Aperitif noch nach Kaffee gefragt. Schade, dass so etwas gehypt wird.

Die Lage ist etwas unglücklich hinter einer schranke in einem maroden bau. Das hat man gleich vergessen! Wahnsinnsessen, tolle Lokslinhaber! Die verdienen definitiv nen Stern!

The food at Glass was absolutely incredible. The flavours and textures were AMAZING; the wine and drinks were stunning also. I found out about it on TripAdvisor - it has higher ratings than many Michelin-starred restaurants.

The chef plates up creative taste combinations with an eye to detail. The service is attentive and personal. We will come back to this place!

Es war sehr gut. Gute, freundlich und Proffessionel bedienung, das dekor war sehr schön. Und das menu? Super, super, super delicius. :) Ich glaube, das wir vielleicht kommt wieder

Horrendous service and uneven quality of dishes. Will not be taken seriously As a Michelin candidate until the issue with service is rectified. Overall average at best

A perfect culinary experience at a perfect restaurant! Each dish had its very unique combination of colors and tastes that left the four of us breathless. Our congratulations to the wonderful young Chef!

Hervorragende und phantasievolle Küche. Wer gute und außergewöhnliche Weine liebt, kommt an der Prestige Weinbegleitung nicht vorbei. Abgerundet durch freundlichen und guten Service. Gesamteindruck: Man möchte sehr bald wiederkommen.

Super bediening, leuke zaak. En dan hebben we het een beetje gehad. Blik in de keuken... Zegt meer dan 1000 woorden, chef die puree van trompet de la mort serveert, koud eten.... Chef die vanachter laptop in de zaal naar de keuken toekijkt.. 5 gangen zonder enige dieptegang of samenhang. We hebben zelf 1 bord volledig teruggegeven. Ach ja, zij zullen de échte gastronomen zijn en wij deze die het niet begrijpen. Wij zijn echter wel deze die de rekening van 230€ dienen te betalen, een beetje zuur

one of the best meals I have ever had, and certainly the best fine-dining experience I have had in Berlin! highly recommended to locals and visitors alike

Sehr gutes Essen, viel Aufwand. Wer so was mag, ist bestens bedient. Wichtig ist, sich vorher zu informieren. Auch bitte Zeit mitbringen um entspannt das Essen zu genießen.

Kulinarisches Erlebnis aber leider sehr schlechte Lüftung. Jedes Gericht bietet eine kulinarische Überraschung und eine Geschmacksexplosion am Gaumen. Die Weinauswahl ist top und das Personal sehr freundlich.

Teilweise interessante Gerichte, negative Ausnahme foie gras mit Ponzu Sauce (völlig überwürzt). Weinkarte und Konzept mindestens gewöhnungsbedürftig. Ebenso Ambiente. Service OK. Halboffenes Küchenkonzept für Dunstabzug passt nicht, Kleidung riecht unangenehm nach Verlassen des Restaurants. Insgesamt ambivalenter Eindruck, gutes Essen, das durch Ambiente und mangelhaftem Dunstabzug erheblich beeinträchtigt wird.

Wir waren zum ersten Mal dort und waren sehr beeindruckt. Das 7-Gänge Menü ist sehr zu Empfehlen Hier ißt das Auge mit sehr liebevoll zubereitet.

Ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis. Jeder Gang ist für dich eine geschmacksexplosion. Auch die Einrichtung ist toll. Sehr minimalistisch aber doch mit Detail. Alles in allem ein super Restaurant.

Einfach großartig: selten so viele unterschiedliche Aromen in einer Menueabfolge. Und dann der kompetent erklärende und doch nie aufdringliche Service. Ein Erlebnis! Ehe ich es vergesse. hier passten endlich einmal tatsächlich die ausgesuchten Weine der Weinbegleitung (Klassik).

Es war ein wundervoller Abend mit tollem Essen und sehr, sehr nettem Personal. Werden wiederkommen und uns ein weiteres mal sehr wohlfühlen. Toll einfach toll.

Lovely food, interesting ambience, good wine although incredibly slow on drinks service. Would recommend. Greatly enjoyed the dessert.

Schlechter Service, keine Flexibilität in der Speisenauswahl, kleine Portionen und Verpflichtung an ein 5 - 7 Gänge Menü. Preisleistungsverhältnis stimmt nicht. Dieses Lokal würde ich nicht mehr wählen. Unangenehme Atmosphäre.

Excellent! The food was superb and the wines were sensational: for example Volnay 1988 and Sauternes 1989 were part of the wine coupling!!! If you are a true food and wine lover go to Glass!

Hervorragende, innovative Speisen mit aktuellem Tagesangebot. Gute, ausgewogene Weinkarte. Absolut Sterne-würdig. Sehr aufmerksamer Service. Ein genußreicher Abend. Wir werden wieder kommen und freuen uns schon jetzt darauf.

Lovely atmosphere, the staff was extremely friendly and helpful. The food was intriguing and the portions were (thankfully) not as small as "molecular" would make you think! Overall a really unique experience.

Very creative designs. The food was spectacular where you were able to taste the subtle nuances in flavour. The pairings of flavours were incredible. I will remember this evening with a very fond memory!

Für mich eines der besten Restaurants in Berlin. Außergewöhnliche Küche - ein absoluter Künstler am Herd. Dazu der spannende und sehr freundliche, kompetente Service seiner Frau - wir kommen wieder ! UNbedingt hingehen

Beim naechsten Berlin besuch wieder fest eingeplant. Ein großartiger Abend, den wir bei bestem essen und Wein sehr genossen haben. Sehr angenehmer service und Atmosphäre.