Speisekarte von Merzenmühle
Schau dir die Speisekarte von Merzenmühle an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Merzenmühle buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Merzenmühle werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Lauchcremesuppe
mit Scampi
10,00€
Lachs Sous Vide gegart
Meerrettichcreme, geräuchertem Scampi
12,00€
Geräucherte Gänsebrust, Feldsalat
mit Kirschtomaten, Parmesan
12,00€
Gebratene Black Tiger Garnele & Sous-vide gegarter Kabeljau
Zitruskräuter Beet, Karotte, Kohlrabi, Kartoffeln
28,00€
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
Perlgraupen, Dattelrelish, Karotte, Thymian-Jus
28,00€
Geschmortes vom Frischling
Lauch, Kartoffeln, Apfelragout, Kirschjus
30,00€
Dessert
Joghurtschaum
Frische Beeren
9,00€
Traum von Schokolade
Schokoladenmousse, Chantilly, Schokorocks, Lemonengel
10,00€
Französische Käseauswahl
vom Brett
12,50€
