Menu from Pasta & Vino
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Verdure Alla Griglia
verschiedene gemüse und Pilze mit olivenöl, Balsamico und Basilikumpesto
Vitello tonatto
Kalbsbraten kalt serviert in Thunfisch-Kapernsoße
Caprese
Büffelmozzarella mit Kirschtomtaten, Olivenöl, Balsamico und Pesto
Pasta
Spaghetti con Pancetta
frische, selbstgemachte Spaghetti mit Bauchspeck, Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten und Petersilie
Tortelloni con Ricotta
selbstgemachte, mit Ricotta gefüllte Tortelloni auf Apfel-Chicorée in Honig-Rosmarinsauce
Tagliatelle al Salmone
frische, selbstgemachte breite Nudeln mit frischem Lachs, Kirschtomaten, Knoblauch und Rucola
Desserts
Panna Cotta
mit Beerenmix
Mandelkuchen
mit Früchte der Saison und Hokey Pokey Vanilleeis und Zartbitterschokoladensoße
