Restaurant Genuss-Atelier

Essen, Getränke und Service waren sehr fein. Ich war nicht das letzte Mal dort und kann das Genuss Atelier allen empfehlen, die mehr Wert auf Qualität als auf Quantität legen.

ein ziemlich einfach, aber dabei sehr angenehm eingerichtetes Restaurant mit einer hervorragenden Küche und angenehmen und hilfsbereiten Personal, insgesamt waren wir sehr zufrieden und kommen sicher wieder!

Die Karte liest sich sehr interessant und ist mit originellen Speisen bzw. Interpretationen gespickt. Die Quailtät des Essens kann mit der geschürten Erwartungshaltung jedoch nicht ganz mithalten. Es scheint, das dem Arrangement und der Optik der Anrichte auf dem Teller sehr viel Aufmersamkeit zu Teil wurde, dabei kamen Geschmack und Qualität der Speisen etwas zu kurz. Eine Forelle sollte warm und nicht halbroh beim Gast ankommen und beim Kartoffelgericht sollte die Kartoffel und nich das Salz im Mittelpunkt stehen. Ein Dessert aus bestehend aus drei Scheiben sehr gutem (!) Käse kommt ohne Beilage wie Brot o.ä., dies ist dann noch einmal extra zu bestellen. Auf diesem (Preis)Niveau ist so etwas entweder nicht durchdacht oder Abzocke... Alles in allem sehr schade, denn dieses Restaurant tut Dresden sehr gut und es ist zu hoffen, dass diese Erfahrung ein Ausrtuscher nach unten war, wie es immer mal passieren kann aber nicht sollte.

Tout était bien. Le vin parfait. Tout? Juqu'à l'arrivée du plat de résistance. Un morceau de mauvais boeuf a braiser au milieu de morceaux de courges...On aurait pu attendre beaucoup mieux!

Geschmacklich TOP!!! Service TOP!!!Wirklich rundum ganz großes Kino, was man in diesem Lokal erleben darf. Vielen Dank. Wir freuen uns auf das nächste mal. Danke.

Es war mal wieder ein großer Genuss: angenehmes Ambiente, ein spitzen Service, die Präsentation der Gänge und Grüße aus der Küche einzigartig und der Geschmack eine große Freude. Besonders zu empfehlen ist die Wahl des Überraschungsmenüs.

Das Restaurant ist wirklich sehr gemütlich und man fühlt sich sehr wohl. Das Essen war top und ist sein Geld auf jeden Fall wert. Können wir nur weiter empfehlen :)

Das Essen war sehr lecker, vorallem sehr kreativ und schön angerichtet. Die Bedienung war sehr freundlich und hat sehr gut beraten. Ich freu mich schon sehr auf den nächsten Besuch im Genuss-Atelier.

Die Lokalität hat ein wunderschönes Ambiente und ist geschmackvoll eingerichtet. Das sehr leckere Essen mit vielen neuen Ideen wurde dazu von einer sehr netten Bedienung serviert. Es war ein rund um gelungener Abend!

Es war ein wunderschöner Abend in einem sehr guten Restaurant. Das Überraschungsmenü hat uns sehr gut gefallen und war einfach nur köstlich. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich.

Ausgezeichnetes Essen! Die Atmosphäre war erstmal etwas befremdlich und schien so gar nicht zu einem luxuriösen Restaurant zu passen. Man stellt sich weise Tiuschdeckjen vor...

Es gut aber nicht ganz gut Preis-Leistung Stimmt noch nicht ganz Die Leute waren sehr nett . Ich würde eine andere Bestuhlung haben wollen die Bestuhlung war sehr einfach . Aber ich denke die sind auf dem richtigen Weg!!

Sehr lecker. Vielen Dank für einen tollen Abend in Genuss Atelier. Wels war klasse. Ebenso das Überraschungs menü und die wein begleitung. Tip für Dresden

Vorspeisen überraschen nicht nur geschmacklich sondern sind auch optisch ein Kunstwerk. Hauptgänge sind ein wahrer Genuss. Es werden alle Geschmacksnerven und Sinne berührt. Herausragender Service, tolle Weinkarte mit einheimischen Weinen

Von Anfang bis zum Ende: perfekt. Menü war super abgestimmt! Hier ist man noch mit Herz bei der Sache, die Speisen sind durchdacht und die Produkte werden geschätzt.

Das Essen war sehr geschmackvoll auch etwas aussergewöhnlich, Alles frische und regionale Zutaten welche interessant angerichtet wurden. Es hat ganz toll geschmeckt. Der Service war super nett und sehr kompetent.

Gute Lage (direkt an der Straßenbahn-Haltestelle), ausgesprochen nettes Ambiente und freundliche Bedienung, die auch Sonderwünsche erfüllt (Blumen). Das Essen kann man nur als differenzert und sehr gut bezeichnen...die angebotenen Weine entsprechen dem gehobenen Standard (selbst de deutschen Rotweine waren gut)

Sehr leckeres Essen kreativ angerichtet, freundliche Bedienung die sowohl deutsch als auch sehr gutes Englisch spricht. Meine amerikanischen Begleiter waren ebenso zufrieden. Das Restaurant ist uneingeschränkt weiterzuempfehlen.

Absolut empfehlenswertes Restaurant, das Genuss-Atelier. Wir haben den Abend sehr genossen. Nettes Servicepersonal..leckeres Essen...schöne Atmosphäre..was will man mehr. Für einen Dresdenaufenthalt ein absolutes Muss. Wir kommen bei unserer nächsten Dresdenreise auf jeden Fall wieder.

Die Gerichte sind kulinarisch viel ausgefeilter, als die Speisekarte erkennen lässt. Wer die Hürde, mit wenigen Informationen zu bestellen, überwunden hat, wird mit durchdachten Kompositionen und exquisitem Genuss belohnt. Die Weinauswahl ist fast ausschließlich regional. Schon deshalb wünscht man sich ein breites Spektrum der Wahlmöglichkeiten. Der Service, den ich erlebt habe, war mir großer Selbstverständlichkeit hochklassig und zugleich leger.

was für ein toller Abend! Selten haben wir so gut gegessen, es wurde kreativ gekocht und der beinahe vergessene, ursprüngliche Geschmack von Fisch, Fleisch oder Gemüse wurde betont und mit Ideenreichtum und Fantasie angerichtet, auch das selbst gebackene Kürbisbrot, ein Genuss! Der Service super freundlich und fachkundig.Da wir uns beim Wein nicht entscheiden konnten wurden uns verschiedene Weine zum probieren angeboten. Das Kellergewölbe ist urig und richtig gemütlich. Beim nächsten Dresden-Besuch steht ganz bestimmt wieder ein Essen im Genuss Atelier auf dem Plan.

Nach einem schönen Spaziergang an der Elbe kamen wir in dieses traumhafte Restaurant. In den wundervoll restaurierten Kellergewölben wurden wir von Anfang bis Ende von einem tollen Service betreut. Das Essen war wunderbar und folgte einer klaren Linie. Dazu gab es wunderbare und vor allem regionale Weine. Hier ist der Name wirklich Programm und wir können nicht anders, als eine unbedingte Empfehlung auszusprechen.

Ich habe noch nie so gut gegessen, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung, es war einfach alles perfekt. Vielen Dank, wir kommen gern wieder.

Sensationell! Ein sehr schönes Erlebnis. Wert nach DDD kommt und gerne fein essen geht, sollte hier unbedingt mal vorbei schauen. Erstklassig! Und auch der sächsische Wein war wirklich schwer in Ordnung.

Ausgezeichnet Essen! TOP Service (Sehr nettes Personal). Wirklich Preiswert, ein Must Restaurant für Dresden! Wir haben 3 Gänge (Überraschungsmenü) gehabt, ich hatte mühe gehabt um alles fertig zu essen xD

Wir waren Anfang Oktober im Atelier. Das Essen und das Ambiente im Restaurant hat uns sehr gut gefallen. Wir können das Restaurant undedingt weiter empfehlen. Der Geschmack und die Dekoration des Essens war ein "Augenschmauss". Wir wünschen dem Team vom Genußatellier weiterhin viele kreative Ideen. TOP.

Absolute Empfehlung - uneingeschränkt empfehlenswert. Regionale Produkte sehr kreativ zubereitet gepaart mit freundlichen Leuten u D einem guten Service. Was will man mehr? Wir werden sicher wiederkommen.

WunderbarEs Essen, perfekter Service, tolles Ambiente! Kaum Wartezeit, insgesamt ein Wiederbesuch ist sicher! Übersichtliche Speisekarte, wo man nicht eine Stunde zum durchlesen braucht...unbedingt empfehlenswert für jeden Anlass!

sehr gutes Essen und freundlicher, aufmerksamer Service, Preis- Leistungsverhältnis stimmt nicht ganz, es gab leider keine Möglichkeit zum Windeln wechseln, wir kommen sehr gern wieder

Das Ambiente ist angenehm, das Personal unaufdringlich und kompetent. Das Menü und die Weine waren ausgezeichnet. Danke für den schönen Abend.

Es war eine richtige Entscheidung, das Genuss-Atelier Dresden für ein Essen anlässlich unseres Hochzeitstages zu wählen: -Geschlossenes, stimmiges Konzept (lokale Ausrichtung ohne Provinzialität) -Roastbeef (excellente Auswahl der Produkte, ausgewogenen Komposition, punktgenaue Zubereitung, natürlicher, aus- balancierter Geschmack, angemessene, originelle Präsentation) -Getränke/Vorspeise (passend zum Gesamtkonzept) Auf jeden Fall wieder! Kritische Anmerkung: Tische etwas klein, etwas beengte Möblierung

Sehr freundlicher, kompetenter und aufmerksamer Service. Das Ambiente im Gewölbekeller ist jugendlich unkompliziert und modern. Die Karte ist übersichtlich und auf das Wesentliche beschränkt. Geschmacklich hervorragende Speisen. Wir kommen sehr gern wieder!!!

Die Bedienung war freundlich, das Essen ausgezeichnet und reichlich. Ebenso die Beratung zu passendem Wein. Alles in allem ein wundervoller Abend mit gutem Essen zu einem vernünftigen Preis.

Customer oriented, ingeniously contrived menu, rather unattractive location but surprisingly nice interior of the restaurant, very clean lavatories, reasonable price/quality ratio, recommendable to those who want to eat something special and not overdone/not overcook. Guests from The Netherlands.

Sehr netter und schneller Service, der alle unsere Fragen zum hervorragenden Essen beantworten konnte. Das Überraschungsmenü war einfach klasse. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen und wir kommen sicherlich wieder.

Kulinarisches in stilvollem Ambiente. Ausgezeichnete Küche. Ein Genuss für Augen, Geruchssinn und Gaumen. Zuvorkommende Bedienung. Angemessene Preise. Die Räumlichkeiten sind nicht zu eng, aber auch nicht zu weitläufig. Die Geräuschkulisse ist angenehm. Alles in Allem eine klare Empfehlung für Freunde anspruchsvoller Gaumenfreuden.

Herşey muhteşemdi. Servis ve lezzet tam puan. Sunum ise çok başarılı ve süprizlerle dolu. Görülmesi gidilmesi ve tecrübe edilmesi gereken bir yer. Konum çok iyi merkeze yakın. Güzel havada bahçe çok başarılı. Karşılama çok sıcak.

Tolles Ambiente, sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. Das Essen war perfekt, drei Gänge waren möglich, ohne dass man sich hinterher vollgestopft fühlte. Die Zubereitung war bei allen von uns (vier Leute mit unterschiedlicher Wahl) hervorragend. Ungewöhnliche Kombinationen, ohne dabei abgehoben zu sein. Insgesamt unbedingt empfehlenswert

Sehr leckere und auf einander abgestimmte Speisen, fernab vom gewöhnlichen "Restaurant Alltag". Sehr zu empfehlen. Preis/Leistungsverhältnis auch in Ordnung, ebenso die Einrichtung und die Lage.

Wir haben uns an dem Abend sehr wohl gefühlt, genössen ein 5 Gänge Überraschungsmenü mit Weinbegleitung. Es war traumhaft und man kann es nur empfehlen. Wir kommen gern wieder.

Das Essen ist phänomenal und außergewöhnlich und lässt dieGeschmacksknospen ungewöhnliches nachhaltig empfinden. Das Ambiente und das Personal können da leider nicht mithalten. Da fehlt ein überzeugendes Konzept bzw. Stil.

5Sterne-Restaurant*****... Dies ist und bleibt das allerbeste und allerleckerste Restaurant! Egal in welchem ich bin, das Genuss Atelier topt sie alle! Hier esse ich sogar Dinge, die ich eigentlich garnicht esse - einfach weil hier alles schmeckt! Jedesmal wieder sind wir gespannt was kommt und bisher wurden wir nie entaeuscht! Jeder Gang der serviert wird ist optisch und geschmacklich ein hochgenuss.. Das Restaurant selbst ist auch super schön und super familiär, sodass man sich gleich wohl fuehlt! Ich liebe es! Danke das es euch gibt!!!!! Mhhhh..da bekomme ich gleich wieder Lust drauf :D

Schönes, ruhiges Ambiente, sehr gepfelgte Toilette, leckeres Essen mit regionalen Zutaten, die Portionen sind möglicherweise etwas zu klein, der Service war gut, könnte jedoch noch ein bisschen besser sein

Perfekt...ein klasse Abend, ein tolles Team. Alles schmeckte hervorragend, gut komponiert, gewürzt und serviert. Preis / leistungsverhältnis stimmt. Dieses Restaurant hat eine gesicherte Zukunft vor sich

Fantastic experience. Great locally oriented cuisine with fabulous presentation and excellent service. The multi-course surprise menu accommodated our vegetarian diet, and from start to finish, we were pleased with the interesting flavor combinations. A real treasure for the Dresden culinary scene!

Sehr gelungenes Konzept. Nette Bedienung und tolles essen. Sehr kreatives Restaurant. Es handelt sich gehobene klasse. Dafür war der Preis aber auch gerechtfertigt. 5 sterne

Wir verbrachten einen schönen Abend in angenehmer Atmosphäre. Es überzeugten uns die freundliche und sachkundige Bedienung und vor allem das sehr gute und originelle Essen. Sehr zu empfehlen!

Moderne, angenehme Atmosphere in renoviertem Gewoelbe - sehr freundliche Bedienung. Essen sehr gut, aber noch nicht das Niveau einiger anderer hervorragender Restaurants in Dresden mit aehnlichem Anspruch/modernem Ambiente.

Das ganze Konzept des Genuss-Ateliers finden wir einfach super und ist auch so umgesetzt. Das Essen, die Bedienung und die Getränke, alles einfach super. Unbedingt mal probieren.

Ein wunderschöner Abend. Super feines, kreatives und leckeres Essen, sehr nettes Personal und ein sehr angenehmes Restaurant. Kann ich jederzeit an Feinschmecker weiter empfehlen. Bravo !