Restaurant Genuss-Atelier

Es war eine richtige Entscheidung, das Genuss-Atelier Dresden für ein Essen anlässlich unseres Hochzeitstages zu wählen: -Geschlossenes, stimmiges Konzept (lokale Ausrichtung ohne Provinzialität) -Roastbeef (excellente Auswahl der Produkte, ausgewogenen Komposition, punktgenaue Zubereitung, natürlicher, aus- balancierter Geschmack, angemessene, originelle Präsentation) -Getränke/Vorspeise (passend zum Gesamtkonzept) Auf jeden Fall wieder! Kritische Anmerkung: Tische etwas klein, etwas beengte Möblierung

Kulinarisches in stilvollem Ambiente. Ausgezeichnete Küche. Ein Genuss für Augen, Geruchssinn und Gaumen. Zuvorkommende Bedienung. Angemessene Preise. Die Räumlichkeiten sind nicht zu eng, aber auch nicht zu weitläufig. Die Geräuschkulisse ist angenehm. Alles in Allem eine klare Empfehlung für Freunde anspruchsvoller Gaumenfreuden.

sehr gutes Essen und freundlicher, aufmerksamer Service, Preis- Leistungsverhältnis stimmt nicht ganz, es gab leider keine Möglichkeit zum Windeln wechseln, wir kommen sehr gern wieder

Sehr netter und schneller Service, der alle unsere Fragen zum hervorragenden Essen beantworten konnte. Das Überraschungsmenü war einfach klasse. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen und wir kommen sicherlich wieder.

Herşey muhteşemdi. Servis ve lezzet tam puan. Sunum ise çok başarılı ve süprizlerle dolu. Görülmesi gidilmesi ve tecrübe edilmesi gereken bir yer. Konum çok iyi merkeze yakın. Güzel havada bahçe çok başarılı. Karşılama çok sıcak.

Das Essen ist phänomenal und außergewöhnlich und lässt dieGeschmacksknospen ungewöhnliches nachhaltig empfinden. Das Ambiente und das Personal können da leider nicht mithalten. Da fehlt ein überzeugendes Konzept bzw. Stil.

5Sterne-Restaurant*****... Dies ist und bleibt das allerbeste und allerleckerste Restaurant! Egal in welchem ich bin, das Genuss Atelier topt sie alle! Hier esse ich sogar Dinge, die ich eigentlich garnicht esse - einfach weil hier alles schmeckt! Jedesmal wieder sind wir gespannt was kommt und bisher wurden wir nie entaeuscht! Jeder Gang der serviert wird ist optisch und geschmacklich ein hochgenuss.. Das Restaurant selbst ist auch super schön und super familiär, sodass man sich gleich wohl fuehlt! Ich liebe es! Danke das es euch gibt!!!!! Mhhhh..da bekomme ich gleich wieder Lust drauf :D

Wir haben uns an dem Abend sehr wohl gefühlt, genössen ein 5 Gänge Überraschungsmenü mit Weinbegleitung. Es war traumhaft und man kann es nur empfehlen. Wir kommen gern wieder.

Tolles Ambiente, sehr aufmerksame und freundliche Bedienung. Das Essen war perfekt, drei Gänge waren möglich, ohne dass man sich hinterher vollgestopft fühlte. Die Zubereitung war bei allen von uns (vier Leute mit unterschiedlicher Wahl) hervorragend. Ungewöhnliche Kombinationen, ohne dabei abgehoben zu sein. Insgesamt unbedingt empfehlenswert

Sehr leckere und auf einander abgestimmte Speisen, fernab vom gewöhnlichen "Restaurant Alltag". Sehr zu empfehlen. Preis/Leistungsverhältnis auch in Ordnung, ebenso die Einrichtung und die Lage.

Sehr gelungenes Konzept. Nette Bedienung und tolles essen. Sehr kreatives Restaurant. Es handelt sich gehobene klasse. Dafür war der Preis aber auch gerechtfertigt. 5 sterne

Ein wunderschöner Abend. Super feines, kreatives und leckeres Essen, sehr nettes Personal und ein sehr angenehmes Restaurant. Kann ich jederzeit an Feinschmecker weiter empfehlen. Bravo !

Wir verbrachten einen schönen Abend in angenehmer Atmosphäre. Es überzeugten uns die freundliche und sachkundige Bedienung und vor allem das sehr gute und originelle Essen. Sehr zu empfehlen!

Perfekt...ein klasse Abend, ein tolles Team. Alles schmeckte hervorragend, gut komponiert, gewürzt und serviert. Preis / leistungsverhältnis stimmt. Dieses Restaurant hat eine gesicherte Zukunft vor sich

Schönes, ruhiges Ambiente, sehr gepfelgte Toilette, leckeres Essen mit regionalen Zutaten, die Portionen sind möglicherweise etwas zu klein, der Service war gut, könnte jedoch noch ein bisschen besser sein

Fantastic experience. Great locally oriented cuisine with fabulous presentation and excellent service. The multi-course surprise menu accommodated our vegetarian diet, and from start to finish, we were pleased with the interesting flavor combinations. A real treasure for the Dresden culinary scene!

Moderne, angenehme Atmosphere in renoviertem Gewoelbe - sehr freundliche Bedienung. Essen sehr gut, aber noch nicht das Niveau einiger anderer hervorragender Restaurants in Dresden mit aehnlichem Anspruch/modernem Ambiente.

Das ganze Konzept des Genuss-Ateliers finden wir einfach super und ist auch so umgesetzt. Das Essen, die Bedienung und die Getränke, alles einfach super. Unbedingt mal probieren.

Sehr orginelles Restaurant, aufmerksamer Service. Wir hatten 4x das Ueberraschungsmenue und waren sehr zufrieden. Auch die Beratung bei der Weinauswahl war sehr gut. Gerne wieder.

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit sehr kreativen Speisen in dem 5-gängigen Überraschungsmenü. Die Darreichung war wunderschön und die nette unaufdringliche Unterhaltung mit der Chefin rundete das Ganze ab. Die Portionen hätten kleiner sein können, aber das lässt sich ja gut verschmerzen. Auf jeden Fall ein Besuch der sich lohnt.

Best gin and tonic!!! Food very good! Lovely setting and staff. Ordered pre-set menu and the best was the first 2 courses but all good.

super Essen bei kompetenter Bedienung das Manko ist die Lage direkt an der Strasse, bei schönem Wetter haben wir draußen gesessen, da war es sehr laut

Ambiente schön - Essen super lecker - Bedienung nett.....also es war einfach wieder supi ! Großes Kompliment auch zur Präsentation des Essens...sind schon kleine Kunstwerke! Bis bald mal wieder .!

Tolles Essen , Super Qualität , Geschmack und Optik top !!! , Angenehme Atmosphäre , sehr nette Bedienung,ein rundum gelungener Abend , jedem zu empfehlen ,der mal etwas besonderes genießen möchte

we aten een heerlijke vegetarische (paddestoelen) risotto, de bediening was zeer vriendelijk en ook snel, het is een uitstekende plek om te dineren, als je in de innere Neustadt logeert of in het centrum, kun je er in ca 35 minuten vanaf de Albertplatz komen met een mooie wandeling langs de Elbe. Evt ook met de tram, lijn 6, stopt voor de deur.

Sehr schönes Ambiente, aufmerksames Personal und eine wunderbare , regionale und sehr schmackhafte Küche Mir hat es sehr gut gefallen, hatte das gewisse "Etwas", ich würde es uneingeschränkt weiterempfehlen.

Wiederholt durften wir Gast im Genuss-Atelier sein. Besser geht einfach nicht. Macht weiter so, wir sehen uns wieder !!! Die Auswahl der Speisen, einfach eine andere Art der Zubereitung. Wir sind immer wieder gespannt, was es für Überraschungen gibt.

Das essen, der Service, das Lokal und der Wein waren fantastisch! Nichts zu bemängeln! Genuss pur. Mit viele mouse, Leidenschaft und Phantasie gekocht. Vielen Dank wir haben uns Wohlgefühl.

Das Überraschungsmenüe war exzellent und sehr variantenreich. Es ist immer wieder faszinierend, wie aus einem Lebensmittel verschiedenste Variationen kreiert werden. Einfach toll und immer wieder ein Erlebnis.

Wir waren sehr zufrieden . Service sehraufmerksam und die Küche absolute Spitze. Hier ist der Name Programm. Weiter so!!!! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch

Ein großes Lob an "kurz gefasst" an alles ! Super nette Bedienung,sehr schönes Ambiente, Top Wein, super leckeres(mit einheimischen Zutaten) Essen, hier stimmt es einfach,so stellen wir uns ein entspanntes abschalten vom Alltags Stress vor.....wir kommen wieder....bis bald....Life is good

Super netter Empfang, tolles Personal, sehr schön präsentierte Teller, perfekt gekocht und abgeschmeckt, tolle Weine, Preis/Leistung : sucht seinesgleichen..! Ein tolles Erlebnis! Beim nächsten Dresden-Besuch garantiert wieder!

Es war ein absolut wunderbarer Abend. Es hat alles gepasst, vom Service, Essen, Wein... Ambiente... Dankeschön!! Gerne werden wir das Genuss-Atelier für einen stilvollen Abend weiter empfehlen.

Perfekt! Essen, Service und Ambiente sehe sehr schön! Werden das Lokal auf jeden Fsll weiter empfehlen!! Wir hatten das 3-Gänge Überraschungs-Menü. Mit vorheriger Abfrage was wir mögen oder auch nicht, war es eine tolle, sehr geschmackvolle Überraschung!!

Sehr freundliche Bedienung. Die Auswahl der Gerichte ist nicht groß, aber alles, was wir probiert haben, war eine geschmackliche Überraschung. Mal etwas anderes und zu empfehlen.

Ungewöhnliche, aber sehr gut schmeckende Gerichte. Fleisch genau auf den Punkt gegart. Man wird satt ohne voll zu werden. Gemütliche Atmosphäre und freundliche Bedienung. Preislich akzeptabel.

Kreativ. Top Qualität. Freundlich. Echter Tipp. Pilzsuppe die angenehm nach Pilzen schmeckt. Roastbeef warm perfekt. Apfelsorbet mit Sellerie raffiniert. Gute sächsische Weine. Kartoffelschaum luftig, besser ohne Trüffel. Service sehr gut unaufdringlich aufmerksam. Viel Erfolg weiterhin.

Das Restaurant ist zu weit vom Zentrum entfernt, wir haben 32 Euro für die Taxi Fahrten bezahlt. Das Uberraschungsmenue wird ausschließlich aus der Speisekarte zusammen gestellt. Es ist also ratsam, sich das Menü selbst auszuwählen. Dann bekommt man für sein gutes Geld wenigsten nur das, was man mag. Die Gerichte sind liebevoll angerichtet. Der Service ist aufmerksam und gut.

We had a *most* pleasant evening with you, and our meals were excellent. What was not so good was the beer. (That's not your fault.)

Das Essen war hervorragend, die Qualität der Produkte sehr gut - vorrangig regionale. Die Atmosphäre war toll und die Bewirtung hat keine Wünsche offen gelassen. Was natürlich alles zum Schluss auch seinen Preis hat! Aber das war es wert ...

Stilvolles schlichtes Ambiente, sehr nette Bedienung, sehr kurze Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen, eine sehr ansprechende Presentation der Speisen und ein Koch der sein Handwerk mehr als nur versteht.

Super lecker! Kleines Restaurant in einem Gewölbekeller, sehr gemütlich. Das Essen sehr gut. Obwohl wir uns nach der Vorspeise noch kurzentschlossen für einen Zwischengang entschieden haben waren die Hauptgänge auf den Punkt gegart (Kalbsleber schön rosa). Sehr netter Service (Danke Nicole). Wir waren rundum zufrieden.

Sehr angenehme Atmosphäre, das Essen hervorragend und die Preise stimmen. Service sehr freundlich, nur bis zur ersten Bestellung dauerte es ziemlich lange. Aber gerne bald wieder.

Die Atmosphäre, die Bedienung und das Essen waren super. Der Gewölbekeller, der in einzelne "Räume" aufgeteilt ist, bietet eine private Atmoshäre. Die Bedienung ist sehr freundlich und super aufmerksam. Das "Surprise" Menü war das Highlight unseres diesjährigen Dresden - Besuchs. Der Abend hat einfach Spaß gemacht. Im nächsten Jahr wieder.

Coole Location, super Menuauswahl, sehr nette Bedienung, hohe Qualität und beste Verarbeitung der Nahrungsmittel. Saisonal, local, lecker. Ein Muss, wenn man in Dresden ist! Eine wunderbare Überraschung...

Netter ausgebauter Keller. Beim Eintreffen roch es leider moderig und nach Abwässern. Toiletten aber sauber. Bedienung sehr freundlich und bemüht. Keine Möglichkeit zum wegschließen teurer Mäntel. Essen anders zusammengestellt u. gekocht als üblich. Aufmerksamkeit der Küche : komisch ölige Entenstopfleber in Cremeform. Hauptgänge schmeckten alle nach Öl mit eigenartiger Rauchnote. Dessert fiel extrem klein aus. Wir kamen auf Empfehlung des " Feinschmeckers" und waren dann endtäuscht. Für uns war es leider nichts. Preise normal.Es gibt besseres in Dresden.....

Das Genuss Atelier hat seinen Namen zu Recht!! Genuss pur von Anfang an-Sauerteigbrot mit Gänseschmalz.... Atelier pur-der Schmaus perfekt platziert und arrangiert! Hervorragender Kundenservice! Satt und glücklich heim gegangen.

Wir waren an einem Sonntag Abend dort, gut das wir reseviert hatten,dass schönes Lokal war gut besucht, bot eine angenehme Atmosphäre, freundlichen und kompetenten Service. Eine wirklich sehr gute und kreative Küche mit spannenden Aromen. Sehr zu empfehlen

Freundliches Personal. Kleine Karte mit sehr guten Speisen. Feldsalat als Vorspeise ist eine riesen Portion. Dammwild und Gans waren sehr lecker. Wer mehr will, wählt das Überraschungsmenü. Faire Preise.

Sehr gutes Lokal. Sehr empfehlenswert, nette Athmosphäre und guter Service mit Liebe zum Detail. ausgezeichnete Küche, nett angerichtet. Wünschen allen einen guten Appetit und bei einen. Schönen Genussabend