Restaurant Graf Belderbusch

Der sehr gute Gesamteindruck setzt sich aus mehreren Einzeleindrücken zusammen: Eine ungewöhnlich freundliche, aufmerksame und kompetente Bedienung, excellente Speisen, gute Weine und ein Ambiente mit einer Mischung aus historischen und modernen Elementen und dennoch waren die Preise für Essen und Trinken keineswegs zu hoch, sondern in einem guten Verhältnis zur Leistung.

Das Essen hat zwar sehr gut geschmeckt, war aber leider wieder eher lauwarm als heiß... Auch die heißen Teller und Servierplatte konnten dies nicht wieder gut machen...

Wir besuchten am 28.04.17 das Restaurant mit 4 Personen. Wir bestellten uns zunächst den Hauscocktail. Leider war der Cocktail nicht frisch. Er schmeckte abgestanden, es war keine Frische zu spüren. Die Pommes waren leider sehr hart. Absolut super waren die Spareribs. Sehr weich und sehr lecker gewürzt. Der Lammrücken war butterzart, schmeckte aber eher gekocht wie gebraten. Insgesamt fanden wir die Leistung für den Preis etwas zu schwach (ausgenommen die Spareribs).Unser erster Besuch in diesem Restaurant hat uns sehr zugesagt, daher besuchten wir es jetzt mit Freunden, unsere Erwartungen wurden leider diesmal nicht erfüllt. Bei einem Kellner hatte leider auch das Deo versagt. In einem solchen Ambiente darf das leider nicht passieren. Das das unser letzter Besuch in diesem Restaurant war, kann ich nicht sagen. Wir hoffen, das diese Bewertung zur Verbesserung der genannten Punkte führt.

Schönes, zugleich gemütliches Ambiente. Wenn man etwas höher sitzt, hat man einen guten Ausblick auf die Gäste und frisch gezapftes Bier. Gute Weine und Gläser, gute Beratung. Im Sommer und Herbst sicher noch viel schöner.

Es war wie immer sehr nett.Sowohl das Essen war wieder von guter Qualität und hat uns und unseren Gästen gut geschmeckt als auch die allzeit freundliche Bedienung hat zu einem gelungenen Besuch im Graf Belderbusch beigetragen.Besonders zu vermerken ist,dass wir wieder unseren Lieblingstisch bekommen haben!Vielen Dank!

Wir kommen wieder,nicht nur für saftige Gänse, z.B. zum Stammtisch des Partnerschaftsvereins. Aufmerksamer Service, Wohlfühlambiente. Ansprechende Website, bequeme Reservierung mit Erinnerungsservice. Mit freundlichen Grüßen, Jürgen Frings Neß

Tolle Athmosphäre! Rappelvoll - nette Bedienung - tolles Essen. Die Spare-Ribs aus dem hauseigenen Smoker waren Weltklasse! Gute Weinkarte! Wir sind begeistert und kommen sicher wieder!

Das Essen hat sehr gut geschmeckt, nur leider war das Personal nicht ganz auf der Höhe, entweder es fehlte oder es war unorganisiert. Gesamt Okay von uns

Das Essen war sehr gut. Nette Atmosphäre und höfliche Bedienung. Insgesamt Sehr empfehlenswert. Wir werden in Zukunft dort des öfteren wieder einkehren und Essen gehen.

Hervorragendes Essen, toller Service und ein ansprechendes Ambiente. Das Angebot in der KArten war vielfältig und das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Wir waren sehr zufrieden und hatten einen wunderschönene Abend. Wir kommen sicherlich wieder...

Es war "wieder" ein sehr schönes Erlebnis unser Weihnachtsessen im Restaurant Graf Belderbusch im schönen weihnachtlichen Ambiente einnehmen zu können. Wir wurden bereits am Eingang sehr freundlich empfangen. Das Buffet bot (wie in den Jahren zuvor) wieder eine große Vielfalt an Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen, kulinarisch ein Genuß. Der Service und das Essen waren hervorragend. Familie Hoffmeister sind sehr nette und herzliche Gastgeber, die ihre Gäste persönlich am Tisch begrüßten. Wir kommen sehr gerne wieder!!!

Es war ein super schöner Abend mit ausgezeichnetem Essen! Sehr zu empfehlen !!!! Vielen Dank!!!! Das Ambiente ist top! Wir werden in jedem Fall wieder kommen !!!!!

Wir haben haben leider nicht den erwünschten Tisch bekommen. Essen, Getränke und die Atmophäre waren ausgezeichnet. Unser Kellner war trotz erheblicher Gästedichte sehr flexibel, freundlich und engagiert.

Wir hatten eine Gans für 4 Personen mit Beilagen. Vorher jeweils einen Feldsalat mit Entenbrust. War hervorragend. Auch der Service ist freundlich, zügig und kompetent. Wir waren schon 3 mal zum Gans Essen hier und werden in Kürze sicherlich wieder kommen.

Das war ein Abend mit ausgezeichnetem Essen, einem guten Wein, tollem Service und gutem Ambiente direkt am Schloss. Das Restaurant "Graf Belderderbusch" in Miel ist nur zu empfehlen!

Nette Atmosphäre, perfekt zubereitete Gans, aufmerksamer Service. Leider waren wir (4 Personen) die einzigen Gäste an einem Dienstag . Es war trotzdem ein sehr schöner Abend. Wir haben uns vorgenommen, nächstes Jahr wieder den "Gänseschmaus" dort zu genießen

Schöner Abend zu viert in schönem Ambiente mit mit sehr guten Service, tolles Essen ( Fischsuppe, Kalbsleber, Kalbsschnitzel, Entenbrust ), hervorragendem Wein. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

immer willkommen, immer lecker, immer aufmerksam und freundlich, immer zufrieden = Belderbusch

Alles perfekt wie immer.Man fühlt sich sehr wohl und das Essen ist wahnsinnig Lecker. Ambiente sehr schön. Service lässt keine Wünsche offen. Immer wieder sehr gerne.

Tolle etwas rustikale Küche. Super Steaks, auch aus dem Smoker. Prima offene Wein, sehr nette Bedienung. Sehr zu empfehlen, nicht nur nach der Golfrunde. Prima.

Waren heute das 2. msl dort.Qualitativ hochwertiges Essen, nette aufmerksame Bedienung, tolle Location, gehobenes Niveau.Top Restaurant!Können wir mit bestem Gewissen weiter empfehlen.Preis und Leistung ebenfalls

Gelungenes Ambiente und sehr faire Preise. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Hervorheben möchte ich, ausser dem Personal, die Spare-ribs, die 6 Stunden im Smoker verbracht haben.

Ein Besuch im Restaurant Belderbusch ist immer wieder ein Vergnügen. Das Essen und der Service sind gut, das Preis-Leistungsverhältnis angemessen. Ich kann einen Besuch nur empfehlen.

Lecker. Tolles Umfeld und das Ambiente war wie erhofft einladend. Sympathischer Chefkoch begrüßte uns an der Tür. Habe mich gefreut. Zu Recht! Der Fuchs !

Das Restaurant hat eine gediegene Atmosphäre. Der Service war sehr gut. Das Essen hat hervorragend geschmeckt. Wir werden dieses Restaurant sehr gerne immer wieder besuchen.

Ganz tolle und super nette Bewirtung. Originelle Location. Tolles Essen für akzeptable Preise und vor allem das Gastwirte - Ehepaar ist total nett. Wir kommen garantiert wieder; und wir haben eine weite Anreise...

Gutes bis sehr gutes Essen - auch für den großen Hunger ist vorgesorgt. Die Räumlichkeiten fallen etwas hallenartig aus, so das Restaurantatmosphäre eher weniger aufkommt.

Wir waren über den gesamten Besuch sehr enttäuscht! Im Restaurant war es sehr laut, obwohl es nur von wenigen Gästen besucht war. Herumlaufende und schreiende Kinder machten eine ruhige Unterhaltung unmöglich. Scheinbar ist das dort normal, denn niemand von der Bedienung kümmerte sich darum. Ein Kleinkind spiele neben unserem Tisch an der Theke und quiekte ohne das sich jemand darum kümmerte. Der Tisch rechts neben der Bar, der uns zugeteilt wurde war nur dürftig gedeckt. Die Qualität des Essens war zufriedenstellend aber bei weitem nicht der Internetreklame ensprechend. Die Bedienung war forsch aber in Ordnung. Ich würde niemand einen Besuch empfehlen mit dem Lärm wie in der Vorhalle eines Kindergartens. Wolfgang Carlier

Die Karte las sich besser als das Essen. Die Präsentation des Essens war fantasielos. Das Essen selbst war fad und geschmacklos. Pommes gab es reichlich, zum Ausgleich fehlte der Salat (was uns erst beim Verlassen der Örtlichkeit auffiel). Letztendlich rundete dies den Gesamteindruch ab: nicht empfehlenswert.

Ansprechendes Ambiente, sehr freundliche, kompetente und aufmerksame Bedienung, unterstützend bei der Auswahl der Speisen. Viel Lob für die ausgezeichnete Küche. Und das alles am bisher heißesten Sommertag 2016. Auf Wunsch wurde sogar ein Ventilator in unmittelbarer Nähe unseres Tisches aufgestellt. Ein rundum gelungener Sommerabend.

Sehr leckeres Essen und absolut freundliches Personal. Immer wieder gerne ! Für uns die BESTE Adresse in Swisttal. Schöne Aussenterrasse mit tollem Wetter :-) :-)

Ambiente sehr schön, Qualität des Essens bei weitem nicht so gut, wie es das internet und Ambiente verspicht, der Service freundlich aber überfordert. So erhielten wir erst nach Erinnerung Brot zum Salat und später auch auf wiederholte Nachfrage erst die Dessertkarte. Schade! Wir wären gerne wieder gekommen. Für das Essen lohnt es sich aber nicht.

Was soll man dazu noch sagen? Die Gastgeber Familie Hoffmeister, Betonung auf Meister, bewirtet Ihre Gäste einfach nur genial. Die Mitarbeiter sind klasse und haben immer Spaß. Hochwertige, frische Lebensmittel werden hier perfekt zubereitet. Wir finden es super und bleiben treu. Bis bald...

Was soll man dazu noch sagen? Die Gastgeber Familie Hoffmeister, Betonung auf Meister, bewirtet Ihre Gäste einfach nur genial. Die Mitarbeiter sind klasse und haben immer Spaß. Hochwertige, frische Lebensmittel werden hier perfekt zubereitet. Wir finden es super und bleiben treu. Bis bald...

Immer wieder sehr lecker, sehr zu empfehlendes Restaurant. Karte nicht zu groß und nicht zu klein, prima. Auch in den Ferien gut voll, also kann eine Reservierung keinesfalls schaden.

Wie immer top- Netter aufmerksamer Service-lecker Essen und schönes Ambiente. Idee, Freitags für "kleines Geld" Wein zu trinken ist toll. So probiert man mal etwas, was man noch nicht kennt.Wir sind bald wieder da.

Sehr nettes Personal und Ambiente. Das pulled pork hat definitiv Suchtcharakter und ist preislich in Ordnung, wobei ansonsten die Preise eher im gehoben Niveau liegen. Das ist aber bei der Vorspeise mit der köstlichen Aioli schon vergessen.

Das Essen ist sehr gut und raffiniert. Ein kleines Highlight sind die getrüffelten Pommes Frites. Die Bedienung ist auch sehr freundlich und das Ambiente sehr schön und stilvoll. Die Speisekarte ist endlich mal nicht so groß, dass einem die Entscheidung auch nicht so schwer fällt. Wir haben schon zur Weihnachtszeit das Restaurant, mit seinen leckeren Gänsegerichten, kennengelernt, sind seitdem große Fans und kommen immer wieder gerne.

Wir waren schon öfters dort zum Essen und auch für größerer Feiern. Es war jedesmal hervorragend. Man kann das Restaurant nur empfehlen. Sehr gutes Essen gepaart mit beispielhaften Service, was will man mehr. Für Freiluft Fans lädt die Terrasse zum verweilen ein.

Sehr schönes Ambiente, die Bedienung sehr aufmerksam und diskret ! Das Essen das wir hatten war sehr lecker und auch ausreichend !! Gerne wieder :-))

Das Ambiente ist sehr schön. Das Personal außergewöhnlich nett. Die Speisenauswahl ist sehr ausgefallen. Preis- Leistungsverhältnis gut. Besonders die Gerichte aus dem Smoker sollten Sie unbedingt probieren. Uns hat es sehr gut gefallen, wir kommen wieder.

Optisch und kulinarisch waren wir mit der Auswahl der Speisen sehr zufrieden - der Service ließ ebenfalls nichts zu wünschen übrig. Wir kommen gerne wieder!

Nette Atmosphäre, freundliche Bedienung und gutes Essen-was will man mehr. Das Rindfleisch zum Salat war angenehm gewürzt und ganz zart. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch, um weitere Köstlichkeiten zu probieren.

Das Essen war sehr lecker - der Service war super und sehr freundlich. Ein rundum gelungener Abend! Wer in schöner Atmosphäre leckeres Essen genießen möchte, ist hier genau richtig!

Rundum perfekt. Service, Essen, Ambiente ... wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vom Essen waren alle begeistert und die Gastgeber waren sehr aufmerksam und herzlich. Wir kommen sehr gern wieder. Vielen Dank nochmal auf diesem Wege an Andrea und Stefan Hoffmeister von Familie Uschmann.

Wie immer wunderbar.Service, Essen, Stimmung im Team....ein toller Ausklang des Wochenendes.

Tolle Atmosphäre, super Bedienung hohe Qualität der angebotenen Speisen und Getränke bei einem günstigen Preis. Das Angebot "ganze Gans für vier Personen" hat überzeugt. Gerne wieder.

Sehr leckeres Essen. Preisleistung super und sehr liebe Mitarbeiter. Wir kommen gerne wieder und empfehlen das Restaurant auch immer fleißig weiter. Wirklich einfach nur Spitze.

Nettes Restaurant, liegt direkt neben dem Schloss. Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war so was von lecker - wir kommen bestimmt wieder.

Schönes Ambiente, Mischung aus alt und neu. Offen und hoch, dadurch recht laut. Essen okay, könnte etwas abgestimmter sein. (Gänseschmaus) Freundliche, zuvorkommende Bedienung. Gute Parkplatzsituation.

Sehr schönes Restaurant mit guter Küche in gemütlicher Atmosphäre, direkt am Schloss Miel gelegen. Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden. Das Personal wie auch die beiden Besitzer sind sehr zuvorkommend und freundlich. Wir haben im Graf Belderbusch einen tollen Abend verbracht und kommen sicherlich bald wieder.

Sehr schönes Restaurant mit guter Küche in gemütlicher Atmosphäre, direkt am Schloss Miel gelegen. Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden. Das Personal wie auch die beiden Besitzer sind sehr zuvorkommend und freundlich. Wir haben im Graf Belderbusch einen tollen Abend verbracht und kommen sicherlich bald wieder.