Speisekarte von S-Manufaktur
Schau dir die Speisekarte von S-Manufaktur an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei S-Manufaktur buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von S-Manufaktur werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Raucher
Rauchlachs mit Honig-Sefsoße und Kartoffelrösti
Tartar von geräuchertem Lachs
mit Kräuterdip, Rösti und Salatbukett
Vitello Tonnato
Kalbleisch mit Thunfisch-Limettencreme und gebackenen Kapernäpfel
Salate
Rustikal
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Knusperei
mit knuspriger Putenbrust
St. Jacques
mit gebratenen Mini-Jacobsmuscheln
Ladykiller
Hauseigene Currywurst mit Pommes Frites
Spaghetti Bolognaise
in klassischer Bolognaise Sauce mit Parmesan
Lachsfilet beurre de blanc
Lachsfilet in Weisswein-Buttersoße mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
Spezialitäten
Wiener Art Schnitzel
Schweineschnitzel mit Salat und Pommes Frites
Osso Bucco
mit Gemüse geschmorte Kalbsbeinscheibe, dazu Salat und Sellerie-Kartoffelpüree
Gegrilltes Rumpsteak
Rumpsteak ca 220g mit Kräuterbutter. Grillgemüse und Pommes Frites
Dessert
Süsses und Espresso
mini Dessert im glas und ein Espresso
Eis Eis Baby
gemischtes Eis mit Sahnehaube
Dünner Franzose
Crepes in Orangen-Caramelsoße mit Vanilleeis
