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Mitte
The Grand
The Grand Speisekarte

The Grand Speisekarte

MitteGourmet
Ausgezeichnet
4.9/6
24 Bewertungen
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Vollständige Speisekarte für The Grand

Sieh dir die Speisekarte von Restaurants wie The Grand an und bereite dich innerlich auf deinen Besuch im The Grand vor – Preise, Auswahl und Hunger sind garantiert. Wir sind bemüht, unsere Speisekarten regelmäßig zu aktualisieren, um dir die aktuellste Karte anzuzeigen. Quandoo garantiert allerdings nicht für Preise oder die Verfügbarkeit der angezeigten Gerichte im The Grand.

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse (Pave Fermier)

Thymianhonig, Feldsalat, Melone, Haselnuss-Karotten-Dressing
15,50 €

Taubenbrust

Püree von grünem Spargel, Buchweizencracker, Kaktusfeige
18,00 €

Gelbschwanzmakrele

Roggenbrot-Crème, Serrano-Schinken, Meerrettich
22,00 €
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Hauptgerichte

Steinbuttfilet

Esskastanienpüree, Cranberry-Sugo, Staudensellerie, Brioche
32,50 €

Seeteufel

Boudin Noir, Petersilienwurzel, Erbsen, Apfel-Beurre-blanc
29,50 €

Kürbis-Risotto

Scamorza, Rosenkohl, Süßholz-Amaretto-Schaum (vegetarisch)
24,50 €
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Nachspeisen

Crème brûlée

von Vanille und Mokka, Rumtopf-Sorbet
9,50 €

Quark-Soufflé

Baiser von brauner Butter, Blaumohn-Streusel, Butterkeks-Eis, Zitronenkresse
12,50 €

King Alexander Brûlée

Crème brûlée von Vanille, Dalomore King Alexander (2cl), Cassis-Sorbet
29,00 €
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