Menu from Bleib V
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Pancake Frühstück
Mit Puderzucker bestäubte Pancakes, serviert mit Schlagsahne, frischen Früchten und Ahornsirup
Veganes Frühstück
Omelette von Kichererbsen gefüllt mit sautierten Pilzen und Tomaten, Blattsalat in leichter Vinaigrette-Sauce
Shakshuka Frühstück
Pikant gewürzte Schmorpfanne von 2 Eier mit Tomaten und Paprikasteifen, arabischer Gemüsesalat, Tahini und Brötchen
Berliner Currywurst
Vegetarische Würstchen mit Currysauce und Pommes Frites, serviert mit Blattsalat
Vegetarisches Schnitzel
Vegetarisches Schnitzel mit Remouladensauce, serviert mit Basmatireis oder sautierten Kartoffel oder Pommes und Blattsalat
Gebratene Dorade
Gebratene Dorade mit Grillgemüse, Zitronen und Vinaigrette, serviert mit Basmati Reis oder sautierten Kartoffel und Blattsalat
Desserts
Schokoladen-Brownies
Warme Schokoladen-Brownies mit Beerensauce, frischen Himbeeren und Schlagsahne
Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Schlagsahne
Käsekuchen
Käsekuchen mit Beerensauce, Puderzucker und Schlagsahne