Menu from Fire Tiger
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Mangosalat
aus grüner Mango und Möhren, Koriander, Hühnerfilets, Chili, gerösteten Erdnüssen und Kräutern. Mit hausgemachtem Dressing abgerundet
Summer Rolls chicken
2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Hähnchenstücken, Reisnudeln und Kräutern. Serviert mit Soße
Tiger's Prawns
gebackene Großgarnelen, paniert mit getrocknetem, zerstoßenem Klebreis und lieblicher Unagi-Sauce
Lunch
Wir bieten von Montag bis Donnerstag von 12-21 Uhr und Freitag bis Sonntag von 12-22 Uhr das Abholservice von Speisen
Traditional Pho
traditionelle Suppe mit medium wok sautierten Rindfleischstreifen oder Hühnerfilets & Reisbandnudeln. Garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum & süßer Sojareduktion Wahl aus: mit Hühnerfilet oder mit Rindfleischstreifen
Tigers Special Duck
Entenfilet verfeinert mit Honig, dazu frisches Gemüse, Pilze und Knoblauch in Hoisinsoße. Serviert mit Reis
Tonkins Surfs Turf
4 Großgarnelen auf Rindfleischstreifen mit scharf sautiertem Pak Choi, frischem Gemüse, Reis und Mekong-Whiskeysauce
Desserts
Fried Fruit
Gebackene Bananenscheiben mit Honig und Erdnüsse