Menu from Quan 19 Rotherbaum
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Tapas
KHOAI LANG CHIÊN GIÒN
Knusprige Süßkartoffelpommes mit Ketchup-Mayo-Dip
WANTAN CHIÊN (4 Stk.)
Wantan-Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung und Süß-Sauer Sauce
RAU MUỐNG XÀO
Vietnamesischer Spinat gebraten im Wok mit hausgemachter Sauce
Mains
ĐẬU PHỤ SỐT CÀ CHUA
Gebratener Tofu, frische Tomaten, Frühlingszwiebeln, vietnamesisches Gemüse, dazu Jasminreis
PHỞ BÒ
Vietnamesische Nudelsuppe, Rindfleisch, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frische Kräuter
BÚN BÒ NAM BỘ
Reisnudeln, gegrilltes Rindfleisch, Gurke, Paprika, Salat, Minze, frische Kräuter, hausgemachte Soße, Röstzwiebeln, Erdnüsse