Menu Schiffers

BredeneyGourmet
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Full Menu Schiffers

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Menu Highlights

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Starters

Cremige Kürbissuppe

mit Lila-Möhrenchips
€5.50

Hausgebeizter Lachs

mit Pumpernickel und Honig-Senf-Dressing
€8.00

Rindercarpaccio

mit Parmesan-Mayonnaise, Croutons und Wildkräutern
€11.50
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Mains

Risotto Aus Weizenreis

mit verschiedenen Pilzen
€12.00

Gulasch Vom Kalb

mit breiten Bandnudeln
€17.00

Neuseeländisches Entrecôte

mit Pilzragout und Kartoffelgratin
€22.50
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Desserts

Zwetschgen-Küchlein

im Weckglas gebacken
€5.00

Mousse Au Chocolat

mit gerösteten, salzigen Cashewkernen
€5.00

Chia-Pudding

mit Brombeeren-Aprikosen-Creme
€6.00
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