Menu from Assaggi
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Vitello Tonnato
Kalbsfleischscheiben in Thunfischsauce mit Kapern
Calamaretti su Insalata
Babycalamari mit Knoblauch und Peperoncini gebraten auf Salatbouquet
Carpaccio di Manzo con Parmigiano e Rucola
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet mit Parmesankäse und Rucola
Salads
Insalata di Rucola e Parmigiano
Rucola mit Datteltomten, Walnüssen, Birnenspalten und Parmesanraspeln
Insalata di Pollo e Mandorle
Babysalat mit gebratenen Mais-Hähnchenbruststreifen, Apfelspalten und Mandeln
Meat
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parma Schinken in Weißwein-Salbeisauce
Filetto alla Griglia
Argentinisches Rinderfilet vom Grill
Fish
Salmone al Pepe Rosa
Lachsfilet in rosa Pfeffersauce
Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill
Pesce Misto
Gemischte Fischplatte "ASSAGGI"
Mains
Spaghetti Puttanesaca
mit Kapern, Oliven und Knoblauch in pikanter Tomatensauce
Tagliatelle al Salmone
Hausgemachte Bandnudeln mit frischem Lachs und Zucchini
Tagliatelle con Punte di Filetto
Hausgemachte Bandnudeln mit Filetspitzen vom argentinischen Rinderfilet, frischen Champignons und Rucola
Desserts
Tiramisu
Panna Cotta
Crème Brûlée
Formaggi Misti
Auswahl an italienischen Käse mit Feigensenf und Weintrauben
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