Speisekarte von LeDu Happy Dumplings
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Salate
FRESH VEGAN SALAT (leicht scharf)
Bio-Sprossen, Salat, Tomaten, Shirataki-Nudeln, Koriander und Sesam an pikanter Süßsauer—Soße
JI SI SHA LA SALAT (scharf)
Radicchio, Stangensellerie, zartes Hühnerfleisch in feinen Streifen, dazu Erdnuss–Chili–Sesamsoße
LOVELY OKTOPUS SALAT
Würziger Oktopus, Kohlrabistreifen, Koriander und Sesam an Zitronendressing
Ledu Dumplings HA GAO (3 Stück)
Teigtaschen à la Macao. Teig aus Weizenstärke gefüllt mit Garnelen und Bambussprossen
Ledu Dumplings CHAO SHOU (5 Stück, scharf)
Teigtaschen à la Sezuan.Wan Tan gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch, dazu ein Auflauf aus Koriander
LeDu Dumplings SHOU MAI (4 Stück)
Hautdünner Wan Tan—Teig gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch, serviert mit Lachskaviar
Spezialitäten
Dim Sum gebacken ZHA DOU FU
Tofu mit Seealgen gebacken, dazu Takoyaki—Soße
Dim Sum gebraten SAN BEI JI (leicht scharf)
Hühnerfleisch gebraten mit Sellerie,Shiitakepilzen, Chilischoten & Thaibasilikum. Serviert mit Reis
Dim Sum gebraten GA LI QIE ZI
Chinesische Aubergine gebraten mit Curry, Tomate und Blattspinat, dazu eine Portion Duftreis
Weitere Infos zum Restaurant: LeDu Happy Dumplings
Der Name des Restaurants LeDu ist die Kurzform für das Hauptgericht auf der Speisekarte: Leckere Dumplings. Dabei handelt es sich um einen schmackhaft zubereiteten Teig, der variantenreich gefüllt auf den Teller kommt. Hackfleisch, Curry oder Thaibasilikum sind zur einige Beispiele für die delikaten Füllungen der kleinen (aber feinen!) Teighäppchen. Dazu gibt es in dem Restaurant in der Theresienstraße ebenso chinesische Salate und eine Auswahl exotischer Teesorten. Chinesische Küche mal ganz anders? Ab in die Münchener Maxvorstadt!
Häufig gestellte Fragen
Wird bei LeDu Happy Dumplings Chinesisch serviert?
Verfügt LeDu Happy Dumplings über Parkplätze?
Willst du einen Tisch bei LeDu Happy Dumplings reservieren?
Wer bisher nur eine Seite der chinesischen Küche kennt, sollte sich schnellstens einen Platz im LeDu
reservieren. Die heimlichen Stars der fernöstlichen Küche sind nämlich die Dumplings. Und diese
lassen sich besonders gut im LeDu in der Theresienstraße probieren. Was sind Dumplings? Randvoll
gefüllte Teighäppchen, die sich im LeDu ganz nach Belieben zusammenstellen lassen. Einfach
zwischen hellem und dunklem Teig wählen, anschließend für eine delikate Füllung entscheiden,
fertig. Hackfleisch, Shiitakepilze oder doch lieber mit Glasnudeln? Gebraten oder gedämpft? Die
Auswahl im Restaurant in der Münchener Maxvorstadt ist groß und hält für jeden das Passende
bereit.
Zu den namensgebenden leckeren Dumplings im LeDu passen übrigens am besten die knackigen
Salate des Hauses. Es klingt im ersten Moment vielleicht irritierend, aber auch die Salate schmecken
durch und durch chinesisch. Dafür sorgen Erdnüsse, Wasabi oder ein süß-saures Dressing. Und der
Nachtisch? Klar, dass der hier nicht fehlen darf – und zwar in Form leckerer Knödel mit
Mangosauce oder Datteln. Prädikat: Überraschend, raffiniert und köstlich – die chinesische Küche im
LeDu der Münchner Maxvorstadt.
