Menu from Restaurant Hafez - persische Spezialitäten
Check out the menu at Restaurant Hafez - persische Spezialitäten and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Restaurant Hafez - persische Spezialitäten: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Restaurant Hafez - persische Spezialitäten. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Torshi Makhlut
Verschiedene Gemüsestücke , eingelegt in Kräuteressig
Masto-o-Mosir
Cremejoghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Kräutern
Sir-o-Mast
Cremejoghurt mit frischem, geriebenem Knoblauch
Gheime Bademjan - Zartes Lammfleisch aus der Keule
mit gebratenen Auberginen, gelben Erbsen und getrockneten Limonen in Tomatensauce, dazu Safranreis
Khoreschte Fesenjan - Marinierte Hähnchenstücke
in einer Walnuß-Sauce, verfeinert mit Granatapfelmark, dazu Königlicher Safranreis
Baghalipolo ba Mahitsche
In Kurkumaessenz gekochte Lammaxe mit Bohnen und Dill, dazu Safranreis
Grill
Tschlo Kabab Kubideh
Zwei feine Hackfleisch spieße gegrillt mit Safranbutter Königlicher Safranreis mit Butter
Tschelo Kabab Barg
Ganz dünngeklopfter Lammrücken am Spieß mit Grilltomaten und Königlichem Safranreis mit Butter
Soltani - dünn gekloppter Lammrücken
sowie ein Spieß feines, gegrilltes Hackfleich mit gegrillten gegrillten Tomaten und Safranreis
