Speisekarte von Vibes Restaurant
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Tapas
Nem Cuon
hauchdünne Reispapierrolle mit Garnelen, Salat und frischen Kräutern
Nem Rán
knusprige Rolle gefüllt mit Gemüse, Bohnen und Limetten-Chili-Sauce
Nem Lui
gegrilltes Hackfleisch mit gehacktem Zitronengras
Thit Bò Xào Tòi
im Wok geschwenktes Rindfleisch mit Knoblauch, Sellerie und saisonalem Gemüse
Dessert
Kem Dura
Kokoseis (3Kugeln) mit Kokostreifen, Erdnüssen und Früchten der Saison
Kem Chien
frittiertes Vanilleeis serviert mit Obstbeilage
Hauptgerichte
Pho
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern und...
Vit Dac Biet
Knusprige Ente mit einer hausgemachten Honigglasur dazu saisonales Gemüse in einer hausgemachten würzigen Hoisin Sauce serviert mit Reis
Ca hoi Nuong
Gegrillter Lachs, mit saisonalem Gemüse in einer hausgemachten Kokos Curyy Sauce serviert mit Reis
Weitere Infos zum Restaurant: Vibes Restaurant
Vietnamesische Küche trifft Barkultur: Dieses Konzept für entspannte Stunden beschreibt das Vibes Restaurant auf der Schliemannstraße in Berlin Prenzlauer Berg. Ebenso umfangreich wie das Angebot an vietnamesischen Spezialitäten ist hier die Auswahl an Getränken. Das macht das Essen in dem rigoros modern eingerichtetem Vibes Restaurant so abwechslungsreich und reizvoll. Eine Erdbeer Colada zum Pho Bo, Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch? Kein Problem. Oder wie wäre es mit Tapas à la Vietnam zu einer Flasche Grauburgunder vom Kalkstein in der Pfalz?
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Vibes Restaurant Vietnamesisch serviert?
Kann ich bei Vibes Restaurant mit Kreditkarte bezahlen?
Willst du einen Tisch bei Vibes Restaurant reservieren?
Neonkunst auf dunklen Wänden bestimmt das Ambiente im Vibes Restaurant Berlin im Stadtteil Prenzlauer Berg. Ebenso zeitgenössisch wie die Kunst ist die Fusion, die sich hier in der Schliemannstraße abspielt: Nimm das Angebot einer guten Cocktailbar und mische es mit vietnamesischer Küche - so lautet das Rezept. Für extra Spritzigkeit gibt es einen Schuss Spanien mit Tapas. Im Vibes Restaurant in Berlin gibt es als Tapas Gerichte aus Vietnam im Kleinformat zum Teilen mit Freunden - oder auch zum alleine Genießen.
Außer Tapas-Snacks hat der Chef in diesem Berliner Restaurant im Prenzlauer Berg andere Gerichte aus Vietnam im Repertoire. Neben den Nudelsuppen mit dem Namen Bho gibt es eine Reihe von Bun, gebratene Reisnudeln mit verschiedenen Zutaten. Salate und Nachtische wie frittiertes Eis runden das Angebot an Speisen im Vibes Restaurant in Berlin ab. Die Auswahl an Getränken ist ebenso umwerfend. Viele Berliner gehen in das Vibes Restaurant, um den Tag mit einem zünftigen Cocktail ausklingen zu lassen. Neben alkoholischen Getränken - von Wein über Hochprozentiges bis zum Weißbier - kannst du hier auch selbstgemachte Limonaden und frische Säfte bestellen.