Menu from Chan Restaurant
Browse the menu highlights at Chan Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Chan Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
HÜHNERBRÜHE
Nam Supi Gai; Hühnerbrühe mit Pak Choi und geröstetem Knoblauch
GLASNUDELSALAT
Yam Nun Sen; würziger Glasnudelsalat mit Garnelen, Limette, Erdnusssplittern und Kräutern der thailändischen Küche
LAUWARMER HÜHNCHENSALAT
Lab Gai; sehr klein gehackte Hühnchenbrust, im WOK scharf angebraten, mit gerösteten Reiskörnern, Zitronenblättern, Minze, roten Zwiebeln, Hom Pe (Eurogras), Frühlingszwiebeln und Limettensaftdressing
Mains
GRÜNES THAI CURRY
Schale mildes grünes Kokosmilchcurry mit Mini Auberginen, Schlangenbohnen, roter Spitzpaprika, Bambusstreifen, Babymais und Thai Basilikum
CHILI TOFU
Knuspriger Tofu auf hausgemachter Chilipaste mit Paprika, Zwiebeln, Karotten, Babymais und Thai Basilikum
BETRUNKENE ENTE
Gebratene Entenbruststreifen auf hausgemachter Chilisauce mit Mini Auberginen, Babymais, frischem grünem Pfeffer und frittiertem Thai Basilikum (auf Wunsch auch mit krossen Entenbruststreifen)
Desserts
GEDÄMPFTE BANANE
Weich gedämpfte Banane in süßer Kokossoße mit gerösteten Sesamsamen und Tapiokaperlen
KOKOS BANANE
Banane im knusprigen Kokosmantel mit Honig und Sesam