Menu from Sarayam
Check out the menu at Sarayam and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Sarayam: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Sarayam. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Vegan
Vegetarian
Starters
Salad Shirazi
Gewürfelte Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einem Dressing aus Olivenöl und frischem Zitronensaft und getrockneter Minze
Ash e Reshtee
Delikater Eintopf aus verschiedenen Hülsenfrüchten, Kräutern, Spinat und persischen Nudeln
Mirza Ghasemi
Warme Auberginen-Tomaten-Paste mit Knoblauch und darin gegartem Ei
Mains
Shirin Polo Bademdjan
Aromatischer Gewürzreis mit Safran, Orangenschale, Mandeln, Pistazien und Karotten, dazu Aubergine in Tomatensoße, ein Schälchen Gurke-Minz-Joguhrt (Mast o Khiar) und Salatbeilage
Maahi ba Sabzi-Polo
Gebratenes Lachsfilet mit persischem Kräuterreis (Sabzi Polo), dazu Salatbeilage
Tshelo - Kabab e Barg
1 Lammfilet-Spieß (dünn- und zartgeklopft)
Desserts
Baghlawa-Teller (4 Stück)
Blätterteigschichten gefüllt mit Mandeln, Pistazien, Zimt und orientalischen Gewürzen
Sholeh Zard
Hausgemachter süßer Reis-Pudding mit Safran, Zimt, Rosenwasser und Mandeln
Bastani e Khorma
Hausgemachte persische Dattel-Eiscreme (ca. 3 Kugeln)
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
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