Speisekarte von Fabbrica del Gusto
Schau dir die Speisekarte von Fabbrica del Gusto an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Fabbrica del Gusto reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Vorspeisen
Minestrone
Antipasto della Fabbrica
gemischte Vorspeisen als Tapas serviert
Antipasto vegetariano
Hauptgerichte
Tagliatelle Bolognese
hausgemachte Nudeln mit Rindfleischsauce
Spaghettoni Carbonara
hausgemachte Spaghetti mit Ei, Guanciale und Parmesan
Risotto con tartufo fresco e burrata
Risotto mit frischem Trüffel und Burrata
Pizza
Boscaiola
weiße Pizza (ohne Tomatensauce) mit Taleggiokäse, Steinpilzen und frischem Trüffel
Parma
Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Capricciosa
Mozzarella, Tomaten, Artischoken, Sardellen, Oliven, Champignon
Calzone della Fabbrica
gefüllt mit Mozzarella, Steinpilzen, Ziegenkäse, Speck und Honig
Nachspeisen
Tiramisu
Dunkle Schokolade, mit Espresso getränkte Löffelbiskuits, pasteurisiertem Ei und Mascarpone
Panna Cotta
mit Waldbeerensauce (saisonal)