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Massala Zone

Ostend · Indisch · 

Über Massala Zone

Als Massala bezeichnet man eine feinsinnige Komposition verschiedenster Gewürze, die sich hinter dem Sammelbegriff Curry verstecken, und das kennen tatsächlich die meisten – weltweit. Zumindest dem Namen nach. Wer allerdings nicht nur aufs Hörensagen vertrauen will, sondern selbst einmal in den Genuss all der verschiedenen Geschmacksnuancen kommen möchte, die Curry in sich vereint, sollte sich gleich einen Tisch im Restaurant Massala Zone im Frankfurter Ostend reservieren. Hier kann man sich vor allem von einer Sache überzeugen – und zwar mit allen Sinnen: Indisch ist nicht gleich indisch! Das beweist das Restaurant am Sandweg auf besonders kreative Weise.

Adresse

Massala Zone
Sandweg 8
60316 Frankfurt

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Hauptgerichte

Dal Makhni

Schwarze Linsen, Kidneybohnen in Butter-Sahnesoße, Zwiebel, Tomaten, indische Gewürze

Chicken Mango Curry

Zarte Hühnerfleischstücke in einer würzigen Soße mit Mangostücken

Chicken Tikka Masala

Im Tandoori gegarte Hühnerfleischstücke, orientalisch gewürzt in einer Spezial-Soße
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Spezialitäten

Machi Masala Fisch Curry

Frisches Lachsfilet mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, abgestimmte Kräuter und Gewürze

Shahi Prawn Masala

Riesengarnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Lamm Curry

Zahrte Lammfleischstücke in einer würzigen Soße

Weitere Informationen

Warm sind im Restaurant Massala Zone nicht nur die dunkelroten Wände, sondern auch das herzliche Personal, das einem die liebevoll zubereiteten Gerichte serviert. Die indische Gewürzküche ist weltweit für ihren Reichtum bekannt, und das gilt gleich doppelt für das Restaurant am Sandweg – vor allem innerhalb Frankfurts Ostend. Schon hinter dem berühmtesten Gericht – dem Curry – steckt eine unglaubliche Kombinationsvielfalt an Aromen, die immer variieren, und zwar von Mahlzeit zu Mahlzeit, dank der verschiedenen Gewürze. Und die können eben auch mal etwas schärfer ausfallen. Das beweist das Massala Zone am Sandweg bei jeder Bestellung – nicht nur hinsichtlich der Schärfe, sondern wegen der richtigen Abwechslung. Hier warten stets neue kulinarische Überraschungen.

Würzig ist jede der Leckereien, die hier im Ostend Frankfurts am Main zubereitet werden. Die Wahl der richtigen Gerichte ist aber natürlich ganz vom eigenen Appetit abhängig. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch (und auch welches Gemüse man bevorzugt): Die verwendeten Zutaten verleihen jeder Speise stets eine ganz eigene Note. So kommt man gern öfters ins Massala Zone – schließlich will man so viel Genuss nie wieder im Leben missen.

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