Menu from Café Mutter
Check out the menu at Café Mutter and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Café Mutter: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Café Mutter. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
PFANNKUCHEN
mit frischen Früchten und Bio-Ahornsirup
DR. STRUNZ FITNESSFRÜHSTÜCK
Portion Müsli oder Birchermüsli mit Obst, eine Grapefruit, Käse, Kräuterquark (Brotkorb)
SPANISCH
Chorizo gebraten mit Rührei, Manchego, luftgetrockneter Schinken, Oliven, Olivenpaste (Brotkorb)
Starters
SATE SPIESSE
zwei marinierte Hühnerspieße mit hausgemachter Erdnusssoße
YAM TALE SALAT (scharf)
Meeresfrüchtesalat mit Thai-Sellerie und roten Zwiebeln
VORSPEISENTELLER (für 2 Personen)
1 Satespieß, 2 Frühlingsrollen, 2 Wantan, 2 Tempura Ebi, 1 Sommerrolle, 2 Hühnerfleischbuletten; dazu hausgemachte Erdnusssoße und süß-scharfer Chilidip
Mains
NUA PAT NAMAN HOY
Rind in Austernsoße mit Zwiebeln, grünem Pfeffer, Paprikagemüse und frischen Champignons
GAENG KIAW WAN
Kokosnussmilchsuppe mit grünem Curry, thail. Auberginen, Bambus und Thai-Basilikum mit gebratenem Bio-Seitan
PLA PAD KI MAO (scharf)
Rotbarschfilet gebraten mit Chili, Knoblauch, Bambus , frischem Pfeffer und Thai-Basilikum
Desserts
WANTANS GEFÜLLT MIT BANANE
dazu 1 Kugel Vanilleeis und Schokodressing
GEBACKENE FRÜCHTE
in Honig
VANILLEEIS
mit heißen Himbeeren und Sahne
