Restaurant Genuss-Atelier

Waren mit Freunden da und alle waren begeistert. Die Speisen: Hervorragend, kreativ angerichteter Genuss; Die Bedienung: Freundlich, zuvorkommend und kompetent; und das alles in einem originellen Rahmen; hoher Wiederholungsfaktor.

Personal war are freundlich, dass Restaurant ist wirklich hübsch eingerichtet und das Essen war einfach nur ein Traum. Ich kann dieses Restaurant jeden nur herzlichst empfehlen. :)

Es ist und bleibt mein absolutes Lieblingsrestaurant in Dresden! Am besten einfach selbst ausprobieren und sich überraschen lassen. Ich danke Euch für den wunderbaren Abend!

Wunderbar kreative Küche, die uns super gemundet hat. Aber zu viel "Klein Klein ...". Die Konzentration auf drei, vier Hauptbestandteile hätte ausgereicht. Der Service ist ausgezeichnet!!

Schönes, schlichtes Ambiete mit abwechslungsreicher, interessanter Küche sowie guter Weinbegleitung. Personal wirkt kompetent und aussagekräftig hinsichtlich der Speisen und Getränke. Essen war einfach nur lecker und liebevoll angerichtet.

Sehr gastfreundlich, super leckeres essen. Auf nachfrage hat die besitzerin uns zu jedem gang einen passenden wein serviert. Das war eine schöne ergänzung. Mann merkt dass die Inhaber das Restaurant mit Überzeugung führen!

Wunderbare Räume und außergewöhnliche Bedienung sowie auf den Punkt getroffenes Essen. Wir kommen wieder. Gehobene Gastronomie mit extremen Wohlfühlfaktor. Sehr gute Weinauswahl. Wir hatten einen wunderbaren Abend

Schönes Ambiente, sehr netter Service. Die Speisen sind sehr schön angerichtet, Grüße aus der Küche werden einfallsreich präsentiert. Der geschmackliche Kick ist allerdings durchgehend ausgeblieben. Das Überraschungs-Menu: Der eingelegte Camembert wurde vom edelsüßem Paprika dominiert, das Linsen-Creme-Süppchen war von guter Qualität aber nichts außergewöhnliches, das dekonstruierte Stroganov litt unter den Variationen der roten und gelben Beete die optisch aber nicht geschmacklich differierten, der Nachtisch von Pflaume und Hefe wirkte flach im Geschmack. Die empfohlenen Weine waren durchwegs von guter Qualität, warum allerdings der rote Faden in der Weinkarte nur Weine aus der Region bzw. den neuen Bundesländern anzubieten, durch einen Wein aus der Pfalz durchbrochen wird, erschließt sich mir nicht. Fazit: Geschmacklich ist hier noch Luft nach oben.

Es war ein absolutes Highlight für uns ❤ 👍 Bis jetzt das beste was wir in DD gegessen haben! Wir kommen auf jeden Fall wieder 🙄🙄

Der Abend ist ein Genuss - vom Anfang bis zum Schluss. Die Vorspeisen sind nicht nur geschmacklich sondern auch optisch Kunstwerke! Die Hauptspeisen überzeugen wie immer. Wir freuen uns aufs nächste Mal!

Es ist schon etwas Besonderes. Das Ambiente, das Essen - diese kleinen feinen Kunstwerke - der Service ...... einfach perfekt. Jede Kleinigkeit wurde auf eine sehr nette und doch einfache Art serviert. Die Geschmacksexplosionen sind Erfahrungen, die Spaß machen. Und das alles ohne die gewohnten Zutaten wie Kartoffeln, Nudeln, Reis u.ä. Immer wieder gern. Klasse Restaurant.

Ambiente hat auf jeden Fall noch Potential! (Weiße Tischdecke und der Ausblick hat uns gefehlt) Essen Toll! Sehr lecker und ein Augenschmaus. Sehr Nettes Personal!

Super Laden, super super Service und Mega Essen! Ein tolles Restaurant, welches in Dresden seinesgleichen sucht. Unbedingt immer wieder und wieder und wieder hin gehen!

Wir haben uns für das fünf Gänge Überraschung Menü entschieden und haben es definitiv nicht bereut. Zu jedem Gang hat uns der sehr kompetente Kellner den passenden Wein empfohlen. Wenn wir wieder in Dresden sind kommen wir auf jeden Fall wieder. Marlies

Wir waren das erste Mal da, aufgrund überwiegend sehr guter Beurteilungen von Essen und Wein sehr gespannt. Urige Kelleratmosphäre, gleichzeitig hell, freundliche Beleuchtung, moderne Möblierung. Sehr höflicher, zuvorkommender Service. Genügend große Zahl an lokalen Weiß- und Rotweinen, sehr differenziert selektiert, der gewählte Rote traf voll unseren Geschmack. Wir wählten das kleine Überraschungsmenü mit 3 Gängen, Grüße aus der Küche, Vorspeise, Hauptgang, Dessert und Abschlussgruß waren tadellos. Wir kommen gerne wieder!

Es war absolut großartig. Toller Service, perfektes Essen und ein tolles Ambiente. Wie hatten einen wundervollen Abend und würden das Restaurant immer weiter empfehlen. Vielen Dank

Wir hatten einen wunderschönen Abend im Genuss -Atelier!! Von der Begrüßung bis zum Abschied ein Wohlfühlen, das Essen nicht nur kulinarisch auch optisch ein Genuss..... Die liebevolle Karte symbolisiert nicht nur Kreativität sondern auch ein tolles miteinander als Team!!! Danke für den sehr schönen, genussvollen Abend, wir kommen gern sehr bald wieder!!!

Der Name ist Programm. Es war wirklich ein Genuss hier zu speisen. Der Gruß aus der Küche,sowie alle 3 Gänge unseres Menüs waren sehr liebevoll und ansprechend angerichtet. Ein Geschmackserlebnis. Auch der Service sehr höflich und freundlich und zuvorkommend. Das Restaurant hebt sich von der Masse ab.

Das Ambiente ist gemütlich und der Service zuvorkommend. Die Vorspeise war sehr gut , aber dass Hauptgericht .... Zander mit Fenchel und Pastinaken, war leider völlig geschmacklos . Auch die dazugereichte Soße ( Butter mit Schnittlauch ) konnte zur Würze des Fisches nicht beitragen. Überrascht hat uns auch , dass zu so einem gesunden Essen fette , weiße "BÄLLCHEN " serviert werden, die geschmacklich nicht definierbar waren . Schade , bei diesem Preisniveau , dürfte sowas eigentlich nicht passieren.

Sehr gute, frische Gourmetküche auf hohem Niveau. Weinbegleitung mit regionalen Weinen war perfekt! Bedienung sehr aufmerksam. Kann ich Gourmets jederzeit empfehlen. Schönes, geschmackvoll eingerichtetes Lokal.

Stimmungsvolles Restaurant mit super Küche! Auf der Terrasse war es uns etwas zu laut mit der stark befahrenen Strasse.

Wir haben das Essen sehr genossen. Teller waren ein Kunstwerk.

Man darf sich auf jeden einzelnen Gang freuen, tolle lokale Weinkarte!

Wie immer einfach super mega lecker! Regionale Produkte in einzigartiger Kombination und Kreation. Ich empfehle das Überraschungsmenü ;-) und komme auf jeden gerne Fall wieder.

Zum zweiten Mal waren wir nun im Genuss Atelier und wurden vom Überraschungsmenü geschmacklich verwöhnt. Ein Besuch hier ist zu empfehlen auch wenn die Preise im Vergleich zu anderen Restaurants gehoben sind - es lohnt sich!

Herausragendes Essen, super Service, ungezwungene Atmosphäre! Wir kommen (trotz der langen Anreise) sicher wieder! Seit langem mal wieder ein Abend der uns kulinarisch beeindruckt hat!

- tolles Restaurant - superfreundliche und kompetente Bedienung (Jan) - kreatives und superleckeres Essen - alles in allem ein gelungener Abend - wir kommen wieder!

Ausgezeichneter Service, hervorragendes Essen, tolles Ambiente! Ein Besuch ist immer wieder ein Erlebnis.

Wieder einmal war es ein sehr angenehmer Besuch. Der Service war nicht zu toppen und das Essen...tja, das war wieder einsame spitze. Das wirklich beste Restaurant Dresdens. Nur zu empfehlen.

Erneut ein lukullischer Genuss! Optisch ebenso eine Gaumenfreude. Absolut empfehlenswert.

Wir waren absolut begeistert vom Essen sowie auch vom Service. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und einen tollen Abend im Genuss-Atelier gehabt. Sehr empfehlenswert!

Ich war mit meinem Mann an einem Donnerstagabend im Genuss-Atelier essen. Meine Erwartungen wurden zu 100% erfüllt. Der Empfang und der Service im Laufe des Abends waren sehr herzlich und absolut angenehm. Das Wissen des Kellners hinsichtlich der Weine war sehr beeindruckend dennoch hatte der Kellner eine dezente Art, er vermittelte seine Kenntnis über die Weine ohne damit angeben zu wollen. Ich hatte eine Vorspeise (eine Linsencremesuppe), die in einer Glaskanne am Tisch in die Suppenschale , die wiederum auf einem kleinen Holztablett stand, eingegossen wurde. Ein liebevolles und überraschendes Detail. Als Hauptgang hatte ich ein Fleischgericht, dass von einer Variation von roter Beete begleitet wurde. Das Hauptgang war sehr kreativ angerichtet und bot mir neue Geschmackserlebnisse. Mein Mann, der beruflich viel unterwegs im Restaurant isst, war nicht so überzeugt von der Größe der Portionen, geschmacklich hatte er jedoch nichts auszusetzen. Für mich war der Besuch im Genuss-Atelier sehr stimmig und eine Bereicherung, die Atmosphäre, der Service, das kreative und wunderbar leckere Essen haben mich absolut überzeugt. Wer gerne seinen Restaurantbesuch celebrieren mag, ist im Genuss-Atelier bestens aufgehoben. Kristina Krummer aus Dresden

Sensationell....!!! Leckerer Abend mit einem super Dessert als krönender Abschluss! „Unscheinbare“ Speisekarte aber dafür um so beeindruckendere Gerichte! Haben das 3-Gänge Menü gewählt und waren rundum mehr als zufrieden (inkl Service).

Excellent. Unsere hohen Erwartungen wurden sogar übertroffen. Alle Speisen schmeckten, wurden hevorragend präsentiert und waren dennoch sehr ungewöhnlich zusammengestellt. Eine Explosion der Farben und Konsistenzen, die toll zusammenpassten. Die weite Anreise aus Berlin hat sich gelohnt. Danke

Essen und Service waren super... Top Qualität. Die Weinauswahl passt toll zum Essen und der Blick über die Elbe gab den Rest. Gerne bald wieder.

Das Genuss-Atelier ist ein absoluter Geheimtipp! Es klappte rundherum Alles. Angefangen bei der Reservierung, daß Ambiente, die freundliche und umsichtige Bedienung und natürlich das Arrangement der Speißen. Explosionen für die Augen und Gaumen gleichermaßen! Wir kommen wieder!

Wieder ein Mal einfach unglaublich gutes Essen und eine wunderbare Atmosphäre!

Wir waren angenehm überrascht und unser Besuch hat alle Erwartungen übertroffen. Super Service, angenehme , nicht aufdringliche Begleitung durch den Abend, nette und gemütliche Einrichtung, was das Essen betrifft, einsame Spitze und unbedingte Weiterempfehlung. Hier bleibt der Erfolg mit Sicherheit nicht aus.

We ordered the 4 course surprise menu for an anniversary celebration. Our server was exceptional, offering wine suggestions and providing attentive, but unobtrusive service. We enjoyed the beautifully presented salad course and the dessert which was a variety of sweet treats. However, we were disappointed with the main course which was a simply prepared chicken breast which was a bit dry and tasteless. We wondered if we would have done better by ordering off the menu as we saw other mains that looked much more appetizing. Overall, we left feeling a bit disappointed.

Ein wahrer Genuss war das 3-Gänge-Überraschungsmenü. Empfehlenswert für die, die sich schwer entscheiden können. Ebenso war der Service zuvorkommend und sehr freundlich. Ein nächster Besuch ist auf jeden Fall geplant!